Eine köstliche Fusion aus Taco-Aromen und cremiger Pasta, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Kochen Sie die Makkaroni in einem Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser bis sie al dente sind, dann abtropfen lassen und beiseite stellen.
Ein wenig Öl ins kochende Wasser zu geben, kann helfen, dass die Pasta nicht zusammenklebt.
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten und dabei zerkleinern.
Für ein mageres Gericht das überschüssige Fett nach dem Anbraten des Rindfleischs abgießen.
Die gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch und die gewürfelte Paprika in die Pfanne geben und kochen, bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und ein Anbrennen zu verhindern.
Das Taco-Gewürz und einen Schuss Wasser einrühren, gut vermischen, um das Rindfleisch und das Gemüse zu bedecken.
Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Taco-Gewürz hinzufügen.
Die Hitze auf niedrig reduzieren und die gekochten Makkaroni, geriebenen Cheddar-Käse, Milch, gewürfelte Tomate, Sauerrahm und Salsa einrühren.
Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass die Pasta zerbricht, und sicherstellen, dass alles gleichmäßig bedeckt ist.
Kochen, bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung durchgewärmt ist, dann sofort servieren.
Mit frischem Koriander oder Frühlingszwiebeln garnieren für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.
