Una deliziosa variante della classica casseruola di patate, questa ricetta combina consistenze cremose con una copertura di formaggio per un piatto confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la consistenza perfetta.
In una ciotola per mescolare, unisci le patate schiacciate, la panna acida, il sale e il pepe fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che le patate siano calde per facilitare la mescolatura.
Trasferisci il composto in una teglia unta e distribuiscilo uniformemente.
Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato uniformemente sopra.
Per un sapore extra, mescola il formaggio con un pizzico di paprika.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Controlla la casseruola a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Lascia raffreddare la casseruola per alcuni minuti prima di servire.
Guarnisci con prezzemolo tritato per un tocco fresco.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
