Logo My Meal My Meals
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)

Rub di Agrumi Speziato Nordafricano

di
S
Sophie

Questa ricetta è una miscela di spezie ispirata al Nord Africa con un tocco di agrumi, perfetta per esaltare i tuoi piatti.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti

SCARICA DA
App Store
SCARICA DA
Google Play

Hai già My Meals?

Apri nell'App
My Meals App Preview
Tempo di preparazione (min) 7 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Rub di Agrumi Speziato Nordafricano

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 c.no
    Sale fine oppure Sale marino
  • 1 c.no
    Paprika dolce oppure Paprika affumicata
  • 1 c.no
    Cumino macinato oppure Seme di cumino intero
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato fresco oppure Pepe bianco
  • 1 c.no
    Coriandolo macinato oppure Seme di coriandolo intero
  • 1/4 c.no
    Cayenna macinato oppure Fiocco di peperoncino rosso
  • 1/2 c.no
    Zenzero macinato oppure Zenzero fresco
  • 1/2 c.no
    Curcuma oppure Zafferano
  • 1/4 c.no
    Cannella macinata oppure Stecca di cannella
  • 1/2 c.no
    Aglio in polvere oppure Aglio fresco
  • 1 c.no
    Scorza di limone fresco oppure Scorza di lime

Istruzioni

1

Mescola le spezie

Unisci tutte le spezie e la scorza di limone in una ciotola per mescolare.

Assicurati che la scorza di limone sia grattugiata finemente per amalgamarsi bene con le spezie.

Ingredienti necessari per questo passaggio

sale paprika dolce cumino macinato pepe nero coriandolo macinato cayenna zenzero macinato curcuma cannella macinata aglio scorza di limone
2

Conserva la miscela

Trasferisci la miscela di spezie in un contenitore ermetico per la conservazione.

Etichetta il contenitore con la data per tenere traccia della freschezza.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela di spezie

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 250 kcal
Grassi 5 g
  • Grassi Saturi: 0.5 g
Carboidrati 40 g
Fibre 20 g
Zuccheri 2 g
Proteine 10 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il Rub di Agrumi Speziato Nordafricano, una vivace miscela di spezie con un tocco di agrumi. Perfetto per condire carni, verdure o cereali, questa ricetta porta un'esplosione di sapore nella tua cucina. Veloce e facile da preparare, è un'aggiunta versatile alla tua cucina.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa miscela di spezie è ricca di spezie aromatiche che non solo esaltano il sapore dei tuoi piatti, ma offrono anche vari benefici per la salute. È povera di sodio e priva di additivi artificiali, rendendola una scelta salutare per condire.
💡

Consigli e Trucchi

Per il miglior sapore, tosta leggermente le spezie intere prima di macinarle. Questo rilascia i loro oli essenziali e ne esalta l'aroma. Conserva la miscela in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi regolare i livelli di spezie aggiungendo più cayenne per il piccante o più cannella per la dolcezza. Sperimenta aggiungendo erbe secche come timo o origano per un tocco unico.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva la miscela di spezie in un luogo fresco e buio in un contenitore ermetico. Rimarrà fresca fino a sei mesi. Evita di esporla all'umidità o alla luce diretta del sole.
📚

Storia della Ricetta

La cucina nordafricana è conosciuta per le sue ricche e aromatiche miscele di spezie. Questa ricetta trae ispirazione dal tradizionale ras el hanout, un alimento base nella cucina nordafricana.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa miscela di spezie è povera di calorie e priva di grassi, rendendola un modo sano per aggiungere sapore ai tuoi pasti. È anche ricca di antiossidanti provenienti dalle spezie.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Questo rub si abbina meravigliosamente a pollo alla griglia, verdure arrosto o anche spolverato su popcorn per uno snack unico.

Tag

veloce sano miscela di spezie nordafricano agrumi

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

altro

Portata

altro

Metodi di Cottura

altro

Occasioni

quotidiano altro

Restrizioni Alimentari

basso contenuto di sodio vegano vegetariano basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati senza zuccheri pescetariano paleolitica chetogenica halal kosher macrobiotico

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
Passa all'inglese - English Passa al tedesco - Deutsch Passa all'italiano - Italiano

© My Meals

Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza. Scegli le tue preferenze qui sotto.

Impostazioni Cookie

Cookie Essenziali

Necessari per il funzionamento del sito. Non possono essere disattivati.

Cookie Analitici

Aiutaci a capire come i visitatori interagiscono con il nostro sito.

My Meals App

My Meals

Continua nella nostra app per un'esperienza migliore