Queste Ali di Pollo Glasse alla Vietnamita sono un delizioso twist su un classico preferito, con un perfetto equilibrio di sapori dolci, salati e aspri.
Unisci le ali di pollo, l'aglio, la cipolla, la salsa di soia, la salsa di pesce, il pepe nero, l'aglio in polvere, il miele e il succo di lime in una grande ciotola per mescolare.
Assicurati che le ali di pollo siano ben ricoperte dalla marinata per un sapore uniforme.
Copri la ciotola e metti le ali in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte per un sapore migliore.
Più a lungo marini, più saporite saranno le ali.
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta stagnola.
Rivestire la teglia con la stagnola rende più facile la pulizia.
Disponi le ali marinate in un unico strato nella teglia preparata, riservando la marinata.
Assicurati che le ali non siano sovraffollate per una cottura uniforme.
Cuoci le ali nel forno preriscaldato per 30-45 minuti, girandole a metà cottura e spennellandole con la marinata riservata.
Spennellare le ali le mantiene umide e saporite.
Servi le ali calde, guarnite con erbe fresche o spicchi di lime se desiderato.
Servi con un contorno di salsa per intingere per un sapore extra.
