Una variante saporita dei classici hamburger, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Preriscalda il tuo broiler a fuoco alto.
Assicurati che la griglia del broiler sia pulita per evitare che si attacchi.
Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola per mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Evita di mescolare troppo per mantenere gli hamburger teneri.
Forma il composto in hamburger di dimensioni uniformi.
Premi un piccolo incavo al centro di ogni hamburger per evitare che si gonfino durante la cottura.
Posiziona gli hamburger sulla griglia del broiler e cuoci per 7 minuti su ciascun lato.
Gira delicatamente gli hamburger per mantenere la loro forma.
Servi gli hamburger caldi con i tuoi contorni preferiti.
Guarnisci con erbe fresche per un tocco di colore e sapore.
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