Diese würzigen Knoblauch Buffalo Wings sind eine geschmackvolle Abwandlung des Klassikers, perfekt für jede Zusammenkunft oder als sättigender Snack.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Das Auslegen des Backblechs erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
Legen Sie die Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht auf das Backblech.
Stellen Sie sicher, dass die Flügel sich nicht berühren, um ein gleichmäßiges Garen zu ermöglichen.
Backen Sie die Flügel im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
Das Wenden der Flügel sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen und auf beiden Seiten knusprig werden.
Während die Flügel backen, kombinieren Sie die scharfe Sauce, Butter, Knoblauchpulver, Paprika, schwarzen Pfeffer und Salz in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze.
Rühren Sie die Sauce kontinuierlich, um ein Absetzen zu verhindern.
Sobald die Flügel gar sind, geben Sie sie in eine große Rührschüssel und gießen Sie die Sauce darüber.
Schwenken Sie die Flügel vorsichtig, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
Servieren Sie die Flügel heiß mit Ihrer Wahl an Dipsauce und Selleriestangen.
Arrangieren Sie die Flügel ordentlich auf einer Platte für eine ansprechendere Präsentation.
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