Eine köstliche Abwandlung der klassischen gebackenen Bohnen, die die Süße von Äpfeln und den rauchigen Geschmack von Speck vereint.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine Auflaufform leicht ein.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die Zwiebel und den Apfel in kleine Stücke.
Einheitliche Stücke sorgen für gleichmäßiges Garen und bessere Textur.
In einer Rührschüssel die gebackenen Bohnen, die gewürfelte Zwiebel, den gewürfelten Apfel, Senf, braunen Zucker und Salz vermengen. Gut mischen.
Gründlich mischen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und legen Sie die Speckscheiben gleichmäßig darauf.
Schneiden Sie den Speck in kleinere Stücke für einfacheres Servieren.
Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie 45 Minuten lang.
Das Abdecken der Form hilft, die Feuchtigkeit während des Backens zu erhalten.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 5 Minuten ohne Abdeckung, um den Speck knusprig zu machen.
Behalten Sie den Speck im Auge, um ein Überknuspern zu vermeiden.
Servieren Sie warm und genießen Sie Ihr Süßes und Rauchiges Apfel-Bohnen-Bake.
Servieren Sie es mit einem frischen Salat oder Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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