Una deliziosa variante di un piatto classico, che combina teneri braciole di maiale con fagioli dolci e piccanti.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Condisci le braciole di maiale con sale, pepe e aglio in polvere.
Lascia riposare le braciole di maiale condite per alcuni minuti per assorbire i sapori.
Scalda una padella a fuoco medio e rosola le braciole di maiale su entrambi i lati fino a doratura.
Rosolare sigilla i succhi e aggiunge una bella crosta alle braciole di maiale.
In una ciotola, unisci i fagioli al forno, cipolla tritata, peperone verde tritato, salsa barbecue, ketchup, zucchero di canna e pepe di cayenna.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Distribuisci metà del composto di fagioli sul fondo di una teglia da forno.
Questo crea una base saporita per le braciole di maiale.
Posiziona le braciole di maiale rosolate sopra lo strato di fagioli.
Disporle uniformemente per una cottura costante.
Copri con il restante composto di fagioli, distribuendolo uniformemente.
Assicurati che le braciole di maiale siano completamente coperte per un risultato umido e saporito.
Cuoci nel forno preriscaldato per 1 ora e 15 minuti, o fino a quando le braciole di maiale sono tenere.
Controlla a metà cottura e mescola delicatamente se necessario per evitare che si attacchino.
Servi le braciole di maiale con i fagioli al forno, guarnite con prezzemolo fresco se desiderato.
Servi con un contorno di pane croccante o un'insalata fresca per un pasto completo.
