Una ricetta semplice ma saporita per bistecche di rib eye perfettamente condite e grigliate.
Prepara il condimento distribuendolo uniformemente su un piatto poco profondo.
Assicurati che il condimento sia distribuito uniformemente per un sapore costante.
Prendi ogni bistecca di rib eye e premi i bordi nel condimento, girando per ricoprire tutti i lati in modo uniforme.
Premi con fermezza per assicurarti che il condimento aderisca bene alla bistecca.
Preriscalda la tua griglia a fuoco medio-alto.
Una griglia ben preriscaldata assicura una cottura uniforme.
Posiziona le bistecche sulla griglia e cuoci fino al grado di cottura desiderato, girando una volta durante la cottura.
Usa un termometro per carne per controllare la temperatura interna per una cottura perfetta.
Rimuovi le bistecche dalla griglia e lasciale riposare per 5 minuti prima di servire.
Il riposo consente ai succhi di redistribuirsi, mantenendo le bistecche succose.
Servi le bistecche con i tuoi contorni preferiti e gusta.
Accompagna con un'insalata fresca o verdure arrosto per un pasto completo.
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