Eine geschmackvolle Marinade, die perfekt ist, um den Geschmack Ihrer Lieblingsfleischsorten zu verbessern.
Vermengen Sie alle Marinade-Zutaten in einer Rührschüssel und schlagen Sie sie glatt.
Stellen Sie sicher, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist, um einen einheitlichen Geschmack zu erzielen.
Legen Sie Ihr gewähltes Fleisch in einen Ziplock-Beutel und gießen Sie die Marinade darüber. Verschließen Sie den Beutel und kühlen Sie ihn mindestens 1 Stunde, am besten über Nacht.
Massieren Sie den Beutel sanft, um das Fleisch gleichmäßig mit der Marinade zu bedecken.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor. Nehmen Sie das Fleisch aus der Marinade und lassen Sie überschüssige Marinade abtropfen.
Lassen Sie das Fleisch vor dem Grillen auf Zimmertemperatur kommen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Grillen Sie das Fleisch und wenden Sie es gelegentlich, bis es durchgegart ist. Bestreichen Sie es in den letzten Minuten des Garens mit der restlichen Marinade.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Fleisch die richtige Temperatur erreicht hat.
Servieren Sie das gegrillte Fleisch heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.
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