My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Herzhafte Kräuter-Hähnchenschenkel

von
S
Sophie

Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hähnchengericht mit einer herzhaften Kräutermarinade.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 30 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafte Kräuter-Hähnchenschenkel

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/4 tasse
    Essig weiß oder Apfelessig
  • 1/4 tasse
    Sojasauce natriumarm oder Tamari
  • 1 tl
    Adobo-gewürz klassisch oder Allzweckgewürz
  • 1 tl
    Knoblauchpulver granuliert oder Frischer knoblauch
  • 1 tl
    Oregano getrocknet oder Frischer oregano
  • 4 ganz
    Hähnchenschenkel mit knochen, mit haut oder Hühnchenoberkeule ohne knochen

Anleitung

1

Die Marinade vorbereiten

Vermischen Sie den Essig und die Sojasauce in einer Rührschüssel.

Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Marinade gut vermischt ist.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

essig sojasauce
2

Das Hähnchen marinieren

Reiben Sie die Marinade über die Hähnchenschenkel, sodass sie gut bedeckt sind.

Massieren Sie die Marinade in das Hähnchen für eine bessere Geschmacksaufnahme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

essig- und sojasaucenmischung hähnchenschenkel
3

Die Gewürzmischung vorbereiten

Mischen Sie das Adobo-Gewürz, Knoblauchpulver und Oregano in einer kleinen Schüssel.

Passen Sie die Gewürzmischung nach Ihrem Geschmack an.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

adobo-gewürz knoblauchpulver oregano
4

Das Hähnchen würzen

Streuen Sie die Gewürzmischung gleichmäßig über das marinierte Hähnchen.

Sorgen Sie für eine gleichmäßige Verteilung für einen konsistenten Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gewürzmischung marinierte hähnchen
5

Das Hähnchen marinieren lassen

Lassen Sie das Hähnchen mindestens 20 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Je länger die Marinierung, desto intensiver der Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gewürztes hähnchen
6

Das Hähnchen kochen

Kochen Sie das Hähnchen durch Grillen, Backen oder Braten, bis es vollständig gar ist.

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C erreicht.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

marinierte und gewürzte hähnchen
7

Servieren und genießen

Servieren Sie das Hähnchen heiß mit Ihren bevorzugten Beilagen.

Garnieren Sie mit frischen Kräutern für eine ansprechende Präsentation.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gekochtes huhn

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 215 kcal
Fett 14 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 2 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Eiweiß 20 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das Rezept für Herzhafte Kräuter-Hähnchenschenkel, ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das perfekt für Wochentagsessen ist. Mit einer geschmackvollen Kräutermarinade und einfachen Kochmethoden wird dieses Rezept sicher zum Familienliebling.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist ideal für alle, die ein schnelles und geschmackvolles Hähnchengericht suchen. Es ist reich an Protein und verwendet einfache, gesunde Zutaten, die leicht zu finden sind.
💡

Tipps & Tricks

Für die besten Ergebnisse lassen Sie das Hähnchen über Nacht marinieren, damit es die Aromen vollständig aufnehmen kann. Verwenden Sie frische Kräuter, wenn verfügbar, für einen noch lebendigeren Geschmack.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können die Hähnchenschenkel durch Hähnchenunterkeulen oder Hähnchenbrust ersetzen. Fügen Sie eine Prise Chiliflocken für einen würzigen Kick hinzu.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Rezeptgeschichte

Dieses Rezept ist inspiriert von karibischen und lateinamerikanischen Küchen, die für ihre kräftigen und herzhaften Aromen bekannt sind.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht ist reich an Protein und arm an Kohlenhydraten, was es zu einer großartigen Option für eine ausgewogene Mahlzeit macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie es mit gedämpftem Reis, geröstetem Gemüse oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell einfach geschmackvoll Hähnchen Wochentagsessen

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

abendessen

Gang

hauptgericht

Zubereitungsarten

grillen im ofen backen grillen

Anlässe

abendessen unter der woche familientreffen sommergrillen

Ernährungsformen

kohlenhydratarm glutenfrei zuckerarm zuckerfrei keto halal koscher

Allergene

sojabohnen

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis