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Bacon per Colazione Dolce e Piccante

von
S
Sophie

Una deliziosa variante del bacon classico, che combina sapori dolci e piccanti per un perfetto trattamento a colazione.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Bacon per Colazione Dolce e Piccante

Zutaten

4 Portionen
|
  • 8 fetta
    Pancetta taglio spesso oder Bacon di tacchino
  • 1/4 taz
    Zucchero di canna scuro oder Sciroppo d'acero
  • 1 c.no
    Pepe nero macinato fresco oder Pepe bianco
  • 1/2 c.no
    Paprica affumicato oder Pepe di cayenna

Anleitung

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 200°C.

Preriscaldare assicura una cottura uniforme e croccante.

2

Prepara la teglia

Posiziona una griglia sopra una teglia per raccogliere i succhi.

Utilizzare una griglia consente al bacon di cuocere uniformemente e rimanere croccante.

3

Disponi il bacon

Disponi le fette di bacon sulla griglia in un unico strato.

Assicurati che le fette non si sovrappongano per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pancetta
4

Mescola il condimento

In una ciotola piccola, mescola lo zucchero di canna, il pepe nero e la paprika.

Mescolare il condimento in anticipo assicura una distribuzione uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucchero di canna pepe nero paprica
5

Condisci il bacon

Cospargi uniformemente il mix di condimenti sulle fette di bacon.

Usa le mani per premere delicatamente il condimento sul bacon per una migliore aderenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucchero di canna pepe nero paprica
6

Cuoci il bacon

Cuoci il bacon nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, o fino a quando non è croccante e dorato.

Tieni d'occhio il bacon verso la fine per evitare che bruci.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pancetta
7

Raffredda e servi

Rimuovi il bacon dal forno e lascialo raffreddare leggermente prima di servire.

Lasciare raffreddare leggermente il bacon aiuta a indurirlo e migliora la consistenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pancetta

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 450 kcal
Fett 35 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 10 g
Eiweiß 25 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva del Bacon per Colazione Dolce e Piccante, che unisce il perfetto equilibrio di dolcezza e piccantezza per un delizioso risveglio. Questo piatto facile da preparare è ideale per brunch o uno spuntino veloce, offrendo una consistenza croccante e un sapore audace.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi ama iniziare la giornata con sapori intensi. La combinazione di dolce e piccante esalta il gusto naturale del bacon, rendendolo un trattamento soddisfacente e indulgente.
💡

Tipps & Tricks

Per una croccantezza extra, assicurati che le fette di bacon siano ben distanziate sulla griglia. Puoi anche sperimentare con diversi tipi di zucchero o spezie per personalizzare il sapore a tuo piacimento.
🔄

Rezeptvarianten

Prova a usare lo sciroppo d'acero al posto dello zucchero di canna per una variante unica, oppure aggiungi un pizzico di pepe di cayenna per un tocco extra.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di tre giorni. Riscalda nel forno a 180°C per alcuni minuti per ripristinare la croccantezza.
📚

Rezeptgeschichte

Il bacon è stato un alimento base per la colazione per secoli, e questa ricetta aggiunge una svolta moderna incorporando elementi dolci e piccanti, ispirati alle tendenze globali dei sapori.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è una buona fonte di proteine e offre un equilibrio di sapori. Tuttavia, si consiglia di gustarlo con moderazione a causa del contenuto di zucchero e grassi.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo bacon con uova strapazzate, toast o un'insalata di frutta fresca per una colazione completa e soddisfacente.

Tags

veloce facile saporito croccante colazione

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

spuntino colazione pranzo cena

Gang

antipasto contorno

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

giorno della partita spuntino quotidiano serata cinema brunch

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati

Allergene

solfiti

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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