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Gamberi Arrosto all'Aglio e Erbe

von
S
Sophie

Una ricetta deliziosa e facile da preparare con i gamberi, perfetta per riunioni o una cena veloce.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 8 min
Schwierigkeitsgrad
Gamberi Arrosto all'Aglio e Erbe

Zutaten

4 Portionen
|
  • 0.45 kgs
    Gambero grande oder Gambero
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine oder Olio di avocado
  • 1/2 c.no
    Sale kosher oder Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe macinato fresco oder Pepe bianco
  • 2 spicchio
    Aglio tritato oder Polvere d'aglio
  • 2 c.
    Prezzemolo fresco oder Coriandolo
  • 1 intero
    Limone fresco oder Lime

Anleitung

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 200°C.

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.

2

Prepara la marinata

In una ciotola, unisci i gamberi, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il sale e il pepe.

Mescola bene per ricoprire uniformemente i gamberi con la marinata.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gambero olio d'oliva aglio sale pepe
3

Disponi i gamberi

Distribuisci i gamberi in un unico strato su una teglia da forno.

Evita di sovraffollare i gamberi per garantire una cottura corretta.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gambero
4

Arrostisci i gamberi

Arrostisci i gamberi nel forno preriscaldato per 6-8 minuti, o fino a quando diventano rosa e opachi.

Tieni d'occhio i gamberi per evitare di cuocerli troppo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gambero
5

Guarnisci e servi

Rimuovi i gamberi dal forno e cospargi con prezzemolo fresco e una spruzzata di succo di limone.

Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

prezzemolo limone

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 7.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 1 g
Ballaststoffe 0.5 g
Zucker 0 g
Eiweiß 20 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta dei Gamberi Arrosto all'Aglio e Erbe, un piatto veloce e saporito perfetto per ogni occasione. Questa ricetta combina gamberi succulenti con aglio aromatico e erbe fresche, arrostiti alla perfezione per un pasto delizioso.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ideale per chi cerca un'opzione di pesce sana e deliziosa. I gamberi sono una grande fonte di proteine magre, e l'uso di olio d'oliva e erbe fresche aggiunge grassi sani per il cuore e antiossidanti. Perfetto per una dieta equilibrata.
💡

Tipps & Tricks

Per il miglior sapore, utilizza gamberi freschi e marinali per un po' più a lungo se hai tempo. Assicurati che i gamberi siano distribuiti in un unico strato sulla teglia da forno per arrostirli uniformemente.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere un tocco di spezia includendo fiocchi di peperoncino rosso o pepe di cayenna nella marinata. In alternativa, prova a usare erbe diverse come aneto o coriandolo per un tocco unico.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscalda delicatamente in una padella o gustali freddi in un'insalata.
📚

Rezeptgeschichte

Arrostire i gamberi è un metodo di cottura classico che esalta la loro dolcezza naturale. Questa ricetta si basa su tecniche tradizionali incorporando erbe fresche e aglio per un sapore aggiuntivo.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è povero di calorie e ricco di proteine, rendendolo una scelta nutriente. L'olio d'oliva fornisce grassi sani e le erbe contribuiscono con vitamine e minerali aggiuntivi.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un vino bianco fresco, come il Sauvignon Blanc, e servilo insieme a un'insalata verde fresca o verdure arrosto per un pasto completo.

Tags

veloce sano frutti di mare facile

Rezeptkategorien

Küche

mediterranea altro

Mahlzeitart

cena pranzo spuntino altro

Gang

piatto principale antipasto

Zubereitungsarten

arrostire

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia grigliata estiva picnic

Ernährungsformen

senza glutine basso contenuto di carboidrati senza lattosio basso contenuto di zuccheri senza zuccheri chetogenica pescetariano paleolitica halal kosher

Allergene

pesce

Jahreszeiten

estate tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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