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Insalata Southwest Piccante con Strisce di Tortilla Croccanti

von
S
Sophie

Un'insalata vibrante e saporita ispirata alla cucina del sud-ovest, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Insalata Southwest Piccante con Strisce di Tortilla Croccanti

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 testa
    Lattuga romana fresco oder Lattuga iceberg
  • 1/2
    Cipolla rosso oder Cipolla bianca
  • 1 taz
    Pomodoro grappolo maturo oder Pomodoro ciliegia
  • 1 taz
    Mais grigliato oder Mais surgelato
  • 1 taz
    Fagiolo nero cotto oder Fagiolo rosso
  • 1/2 taz
    Oliva nera affettato oder Oliva verde
  • 1/2 taz
    Formaggio cheddar grattugiato oder Formaggio monterey jack
  • 1/4 taz
    Coriandolo fresco oder Prezzemolo
  • 1
    Avocado maturo oder Nessuno
  • 2 c.
    Succo di lime fresco oder Succo di limone
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine oder Olio vegetale
  • 1/2 c.no
    Cumino macinato oder Nessuno
  • 1/2 c.no
    Polvere di peperoncino mild oder Paprica
  • 1 taz
    Striscia di tortilla croccante oder Tortilla chip sbriciolato

Anleitung

1

Prepara la lattuga

Taglia la lattuga romana a pezzi di dimensioni morsi e mettila in una grande ciotola per insalata.

Assicurati che la lattuga sia ben lavata e asciugata per la migliore consistenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

lattuga romana
2

Aggiungi le verdure

Taglia a dadini la cipolla rossa, affetta i pomodorini e aggiungili alla ciotola per insalata.

Usa un coltello affilato per ottenere tagli uniformi per una presentazione professionale.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cipolla pomodoro grappolo
3

Incorpora ingredienti aggiuntivi

Aggiungi il mais grigliato, i fagioli neri cotti e le olive nere affettate alla ciotola per insalata.

Grigliare il mais ne esalta la dolcezza e aggiunge un sapore affumicato.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mais fagiolo nero oliva nera
4

Prepara il condimento

Prepara il condimento mescolando insieme il succo di lime, l'olio d'oliva, il cumino macinato e il peperoncino in una piccola ciotola per mescolare.

Regola il condimento a tuo piacere aggiungendo un pizzico di sale o un goccio di miele.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

succo di lime olio d'oliva cumino polvere di peperoncino
5

Prepara l'avocado

Taglia a dadini l'avocado e mescolalo delicatamente con una parte del condimento per evitare che diventi scuro.

Usa un avocado maturo per una consistenza cremosa e un sapore ricco.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

avocado succo di lime
6

Assembla l'insalata

Unisci tutti gli ingredienti dell'insalata nella ciotola e condisci con il condimento. Mescola delicatamente per amalgamare.

Mescola l'insalata appena prima di servire per mantenere la freschezza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

lattuga romana cipolla pomodoro grappolo mais fagiolo nero oliva nera formaggio cheddar coriandolo avocado succo di lime olio d'oliva cumino polvere di peperoncino
7

Aggiungi il tocco finale

Guarnisci l'insalata con strisce di tortilla croccanti e servi immediatamente.

Servi l'insalata con strisce di tortilla extra a parte per una croccantezza aggiuntiva.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

striscia di tortilla

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 9 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 4 g
Zucker 2 g
Eiweiß 5 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri l'Insalata Southwest Piccante con Strisce di Tortilla Croccanti, un piatto vibrante e saporito perfetto per ogni occasione. Ricca di verdure fresche, fagioli e un condimento di lime piccante, questa insalata è un delizioso mix di consistenze e sapori.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa insalata è una scelta eccellente per chi cerca un pasto nutriente e delizioso. Ricca di verdure fresche, fagioli ricchi di proteine e un condimento di lime piccante, offre un'opzione equilibrata e soddisfacente per il pranzo o la cena.
💡

Tipps & Tricks

Per una croccantezza extra, tosta le strisce di tortilla nel forno prima di aggiungerle all'insalata. Puoi anche personalizzare l'insalata aggiungendo pollo grigliato o gamberi per un apporto proteico maggiore.
🔄

Rezeptvarianten

Prova a utilizzare diversi tipi di fagioli, come fagioli pinto o ceci, oppure aggiungi peperoni a dadini per un colore e una croccantezza extra. Puoi anche sperimentare con diversi condimenti, come un condimento cremoso all'avocado o una vinaigrette piccante al chipotle.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi dell'insalata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Tieni le strisce di tortilla separate per mantenere la loro croccantezza.
📚

Rezeptgeschichte

La cucina del sud-ovest è conosciuta per i suoi sapori audaci e l'uso di ingredienti freschi. Questa insalata trae ispirazione dai piatti tradizionali del sud-ovest, combinando ingredienti classici come fagioli, mais e lime per un pasto rinfrescante e soddisfacente.
🥗

Nährwertangaben

Questa insalata è ricca di fibre, vitamine e minerali provenienti dalle verdure fresche e dai fagioli. È un'opzione a basso contenuto calorico che fornisce una buona fonte di proteine vegetali.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa insalata con un tè freddo rinfrescante o una margarita piccante per un pasto completo ispirato al sud-ovest. Si sposa bene anche con carni grigliate o una zuppa sostanziosa.

Tags

veloce sano facile sud-ovest insalata

Rezeptkategorien

Küche

messicana altro

Mahlzeitart

pranzo cena spuntino brunch

Gang

insalata contorno

Zubereitungsarten

crudo

Anlässe

quotidiano picnic cena condivisa grigliata estiva brunch

Ernährungsformen

vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri halal kosher

Allergene

latte soia

Jahreszeiten

estate tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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