My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Schneller und schmackhafter chinesischer Reis

von
S
Sophie

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes chinesisches Reisgericht, das herzhafte Aromen mit einem Hauch von Frische kombiniert.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Schneller und schmackhafter chinesischer Reis

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/2 tasse
    Schinken gewürfelt oder Hühnchen
  • 1/2 tasse
    Speck knusprig oder Putenbauch
  • 2
    Ei geschlagen oder Eiersatz
  • 2
    Frühlingszwiebel gehackt oder Schnittlauch
  • 2 el
    Sojasauce natriumarm oder Tamari
  • 1/2 tl
    Ingwerpulver oder Frische ingwer
  • 1/2 tl
    Knoblauchgranulat oder Frischer knoblauch
  • 1/4 tl
    Pfeffer frisch gemahlen oder Weißer pfeffer
  • 2 tasse
    Reis gekocht oder Quinoa

Anleitung

1

Reis kochen

Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen Ihres Dampfgeräts und stellen Sie ihn beiseite.

Die Verwendung von Reis vom Vortag kann die Textur und den Geschmack verbessern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

reis
2

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel die gewürfelte Schinken, knusprigen Speck, geschlagene Eier, gehackte Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Ingwerpulver, Knoblauchgranulat und frisch gemahlenen Pfeffer vermengen.

Das gründliche Mischen der Zutaten sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

schinken speck ei frühlingszwiebel sojasauce ingwerpulver knoblauchgranulat pfeffer
3

Reis hinzufügen

Fügen Sie den gekochten Reis hinzu, während er noch heiß ist, und mischen Sie alles gut zusammen.

Die Hitze des Reises hilft, die Aromen miteinander zu verbinden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

reis
4

Reis servieren

Servieren Sie den Reis sofort, garniert mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht.

Das Servieren des Gerichts frisch sorgt für den besten Geschmack und die beste Textur.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

frühlingszwiebel

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 6.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 0.5 g
Zucker 0.5 g
Eiweiß 7 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie dieses schnelle und schmackhafte Rezept für chinesischen Reis, perfekt für eine zufriedenstellende Mahlzeit. Mit herzhaften Zutaten wie Schinken und Speck, kombiniert mit aromatischen Gewürzen, ist dieses Gericht sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten. Ideal für hektische Wochentage oder wenn Sie Lust auf asiatische Küche haben.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist großartig für alle, die eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit möchten. Es ist reich an Protein aus Schinken und Eiern, und der Reis bietet eine gute Energiequelle. Die Verwendung von frischen Frühlingszwiebeln verleiht einen Hauch von Frische und Nährstoffen.
💡

Tipps & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie Reis vom Vortag, da er die Aromen besser aufnimmt und eine festere Textur hat. Sie können auch einen Spritzer Sesamöl hinzufügen, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erzielen. Garnieren Sie mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln für eine lebendige Präsentation.
🔄

Rezeptvarianten

Fühlen Sie sich frei, Gemüse wie Erbsen, Karotten oder Paprika hinzuzufügen, um es bunter und nahrhafter zu machen. Sie können auch den Schinken und Speck durch Hähnchen oder Tofu ersetzen, um eine andere Proteinoption zu erhalten.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie in einer Pfanne oder Mikrowelle und fügen Sie einen Spritzer Wasser hinzu, um ein Austrocknen zu verhindern.
📚

Rezeptgeschichte

Chinesischer gebratener Reis hat eine lange Geschichte als Möglichkeit, übrig gebliebenen Reis und Zutaten zu verwenden. Diese Version vereinfacht den Prozess und bewahrt dennoch das Wesen des Gerichts.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht ist eine ausgewogene Mahlzeit mit einer guten Mischung aus Protein, Kohlenhydraten und Fetten. Es ist eine großartige Option für ein schnelles und zufriedenstellendes Abendessen.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie dieses Gericht mit einer leichten Suppe oder einer Beilage aus gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit. Eine Tasse grüner Tee würde die Aromen ebenfalls schön ergänzen.

Tags

schnell einfach asiatisch geschmackvoll anfängerfreundlich

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

mittagessen abendessen brunch

Gang

hauptgericht

Zubereitungsarten

pfannenrühren

Anlässe

alltag abendessen unter der woche brunch

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm zuckerfrei

Allergene

sojabohnen eier

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis