Eine köstliche Abwandlung des klassischen Frito-Pies, bei diesem Rezept werden Chili, Käse und Fritos geschichtet für ein wohltuendes und geschmackvolles Gericht.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine perfekte Textur.
Erhitzen Sie das Dosen-Chili in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis es durchgewärmt ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Erhitzen zu gewährleisten.
Verteilen Sie eine Schicht Fritos gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform.
Verwenden Sie gerade genug, um den Boden für eine knusprige Basis zu bedecken.
Gießen Sie die Hälfte des erhitzten Chilis über die Fritos-Schicht.
Verteilen Sie das Chili gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Streuen Sie die Hälfte des geriebenen Käses über die Chili-Schicht.
Verteilen Sie den Käse gleichmäßig für eine schmelzige Textur.
Wiederholen Sie die Schichten mit einer weiteren Schicht Fritos, dem restlichen Chili und dem restlichen Käse.
Drücken Sie nach jeder Schicht sanft nach unten, um das Gericht leicht zu komprimieren.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie die Hälfte der Backzeit, um sicherzustellen, dass die Oberseite nicht zu braun wird.
Lassen Sie das Gericht 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es servieren.
Das Abkühlen ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
