Una variante saporita delle classiche ali di pollo, perfetta per ogni occasione.
Preriscalda il grill e rivesti una teglia per grill con della carta stagnola per una facile pulizia.
Rivestire la teglia con la carta stagnola renderà la pulizia un gioco da ragazzi.
Taglia le ali di pollo in sezioni, scartando le punte.
Usa un coltello affilato per fare tagli netti attraverso le articolazioni.
In una ciotola, unisci ketchup, salsa Worcestershire, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe nero e sale per creare la salsa.
Mescola bene per assicurarti che tutte le spezie siano distribuite uniformemente.
Ricopri le ali di pollo con la salsa, riservandone un po' per spennellare.
Usa le mani o le pinze per assicurarti che ogni ala sia ben ricoperta.
Posiziona le ali sulla teglia per grill e griglia per 12 minuti.
Tieni d'occhio le ali per evitare che brucino.
Gira le ali, spennella con la salsa riservata e griglia per altri 8 minuti.
Spennellare aggiunge sapore extra e aiuta a mantenere le ali umide.
Disponi le ali cotte su un piatto e guarnisci con bastoncini di carota, bastoncini di sedano e pomodorini.
Servi con un contorno di salsa di formaggio blu o ranch per intingere.