Una ricetta di pollo saporita e facile da preparare con una marinata salata all'aglio e salsa di soia.
In un grande sacchetto di plastica per alimenti, unire la salsa di soia, la maionese, l'aceto, l'aglio tritato e il pepe nero.
Assicurati che il sacchetto sia ben sigillato per evitare perdite e facilitare la miscelazione.
Aggiungere i petti di pollo nel sacchetto, assicurandosi che siano completamente ricoperti dalla marinata. Sigilla il sacchetto e metti in frigorifero per almeno 30 minuti.
Gira il sacchetto di tanto in tanto per garantire una marinatura uniforme.
Preriscalda il grill a fuoco alto. Posiziona il pollo marinato su una teglia da forno.
Fodera la teglia con della carta stagnola per una pulizia più facile.
Griglia il pollo per 7 minuti su ciascun lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 165°F (74°C).
Usa un termometro per carne per controllare la temperatura interna per una cottura perfetta.
Servire il pollo caldo, guarnito con ulteriore pepe nero se desiderato.
Accompagna con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
