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Panino Croccante di Tacchino e Mela

von
S
Sophie

Un delizioso panino che combina tacchino, mele croccanti e una crema di yogurt per un pasto rinfrescante.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Panino Croccante di Tacchino e Mela

Zutaten

4 Portionen
|
  • 2 taz
    Tacchino cotto oder Pollo
  • 1/2 taz
    Sedano fresco oder Cetriolo
  • 1 intero
    Mela croccante oder Pera
  • 1/4 taz
    Noce tritato oder Noce pecan
  • 1/2 taz
    Yogurtto semplice, a basso contenuto di grassi oder Yogurt greco
  • 1/4 c.no
    Noce moscata macinato oder Pimento
  • 1/4 c.no
    Cannella macinato oder Zenzero
  • 4 fog
    Lattuga croccante oder Spinaci
  • 8 fetta
    Pane integrale oder Pane acido

Anleitung

1

Preparare il ripieno

Unire il tacchino, il sedano, la mela e le noci in una ciotola.

Tagliare gli ingredienti uniformemente per una consistenza omogenea.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tacchino sedano mela noce
2

Preparare la salsa

In una ciotola separata, mescolare lo yogurt, la noce moscata e la cannella fino a ottenere un composto omogeneo.

Regolare le spezie in base ai propri gusti.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

yogurtto noce moscata cannella
3

Unire ripieno e salsa

Versare la salsa sul composto di tacchino e mescolare per ricoprire uniformemente.

Lasciare riposare il composto per alcuni minuti per far amalgamare i sapori.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tacchino sedano mela noce yogurtto noce moscata cannella
4

Assemblare il panino

Posizionare una foglia di lattuga su una fetta di pane, mettere sopra il composto di tacchino e coprire con un'altra fetta di pane.

Utilizzare pane fresco per la migliore consistenza e sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

lattuga pane miscela di tacchino
5

Servire e gustare

Servire i panini immediatamente o avvolgerli per un pranzo da asporto.

Abbinare a un contorno di frutta fresca o a un'insalata leggera per un pasto completo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

panino

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 6.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 3 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri il Panino Croccante di Tacchino e Mela, una variante rinfrescante della classica insalata Waldorf. Con tacchino tenero, mele croccanti e una crema di yogurt, questo panino è perfetto per un pranzo o una cena leggera. Facile da preparare e ricco di sapore, è un must per gli amanti dei panini.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ideale per chi cerca un pasto leggero ma soddisfacente. Combina proteine magre dal tacchino con la croccantezza delle mele fresche e delle noci, offrendo un'opzione bilanciata e nutriente. L'uso dello yogurt al posto della maionese riduce le calorie mantenendo la cremosità.
💡

Tipps & Tricks

Per un croccante extra, tostare le noci prima di mescolarle. Puoi anche usare una combinazione di mele rosse e verdi per un equilibrio di dolcezza e acidità. Servire il panino con un contorno di insalata fresca o zuppa per un pasto completo.
🔄

Rezeptvarianten

Prova a sostituire il tacchino con pollo o anche un'opzione vegetariana come i ceci per una variante diversa. Puoi anche aggiungere mirtilli secchi per un tocco di dolcezza o utilizzare pane integrale per un apporto maggiore di fibre.
🗄️

Aufbewahrung

Conservare il composto di tacchino in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Assemblare i panini appena prima di servire per evitare che il pane diventi molle.
📚

Rezeptgeschichte

Il Panino Croccante di Tacchino e Mela è ispirato alla classica insalata Waldorf, che ha avuto origine alla fine del XIX secolo presso il Waldorf-Astoria Hotel di New York. Questa versione del panino porta una svolta moderna alla combinazione senza tempo di sapori.
🥗

Nährwertangaben

Questo panino è una buona fonte di proteine e fibre, grazie al tacchino e alle mele. La salsa di yogurt è un'alternativa più sana alla maionese, riducendo il contenuto di grassi pur mantenendo una consistenza cremosa e deliziosa.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo panino a una leggera zuppa, come pomodoro o verdure, o a un'insalata verde fresca. Un bicchiere di tè freddo o acqua frizzante con limone completa splendidamente i sapori.

Tags

veloce sano facile leggero

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

pranzo spuntino

Gang

piatto principale altro

Zubereitungsarten

crudo

Anlässe

quotidiano picnic cena condivisa

Ernährungsformen

basso contenuto di zuccheri halal

Allergene

latte frutta a guscio glutine

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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