My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Polpette di Maiale Salate con Erbe

von
S
Sophie

Queste polpette di maiale salate sono un delizioso twist sul classico hamburger, infuse con erbe aromatiche e spezie per un'esperienza gustosa.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Polpette di Maiale Salate con Erbe

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/2 kg
    Maiale macinato oder Tacchino macinato
  • 2 c.
    Salsa worcestershire oder Salsa di soia
  • 1 spicchio
    Aglio fresco oder Polvere d'aglio
  • 1
    Cipolla piccolo oder Scalogno
  • 1 c.no
    Basilico secco oder Origano
  • 1 c.no
    Sale condito oder Sale normale

Anleitung

1

Preparare il composto

Unire la carne di maiale macinata, la salsa Worcestershire, l'aglio tritato, la cipolla finemente tritata, il basilico secco e il sale aromatizzato in una ciotola per mescolare.

Assicurati che gli ingredienti siano mescolati uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

maiale salsa worcestershire aglio cipolla basilico sale
2

Refrigerare il composto

Coprire la ciotola e refrigerare il composto per almeno 30 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Raffreddare il composto rende più facile formare le polpette.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

maiale
3

Formare le polpette

Dividere il composto in quattro porzioni uguali e modellare ciascuna in una polpetta.

Usa mani leggermente bagnate per evitare che il composto si attacchi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

maiale
4

Cuocere le polpette

Scaldare una padella per grigliare a fuoco medio e cuocere le polpette per 5-7 minuti per lato, o fino a cottura completa.

Evitare di premere le polpette durante la cottura per mantenere i loro succhi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

maiale
5

Servire e gustare

Servire le polpette su un panino, con un'insalata a lato, o come piatto unico.

Guarnire con erbe fresche o un cucchiaio della tua salsa preferita per un sapore extra.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

maiale

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 18 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate 1 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Eiweiß 22 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva delle polpette di maiale salate, con un mix di carne di maiale macinata, erbe fresche e spezie. Perfette per un pasto veloce e delizioso.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ottima per chi cerca un pasto ricco di proteine con un'esplosione di sapore. È semplice da preparare e versatile per varie preferenze alimentari.
💡

Tipps & Tricks

Per una maggiore succosità, evita di mescolare eccessivamente gli ingredienti. Lascia riposare le polpette per alcuni minuti dopo la cottura per mantenere i loro succhi.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire la carne di maiale macinata con tacchino o pollo macinato per un'opzione più magra. Aggiungi una fetta di formaggio sopra per un delizioso tocco di formaggio.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva le polpette cotte in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente in una padella o nel microonde.
📚

Rezeptgeschichte

Le polpette di maiale sono un alimento base in molte cucine, offrendo una base versatile per vari sapori e stili di cottura.
🥗

Nährwertangaben

Ogni porzione fornisce una buona fonte di proteine e nutrienti essenziali, rendendola una scelta equilibrata per un pasto.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina queste polpette con un'insalata verde fresca, verdure arrosto o un panino morbido per un pasto completo.

Tags

veloce facile adatto alle famiglie economico

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

pranzo cena

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

grigliare

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia barbecue

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati senza frutta secca basso contenuto di zuccheri senza zuccheri chetogenica halal

Allergene

solfiti

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis