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Gewürzter Rosinen-Haferbrei-Genuss

von
S
Sophie

Ein warmes und wohltuendes Haferbrei-Rezept mit einer köstlichen Mischung aus Gewürzen und Süße.

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Vorbereitungszeit (Min) 2 min
Garzeit (Min) 8 min
Schwierigkeitsgrad
Gewürzter Rosinen-Haferbrei-Genuss

Zutaten

2 Portionen
|
  • 1 tasse
    Hafer gerollt oder Stahlgeschnittene hafer
  • 2 tasse
    Wasser oder Milch
  • 1/4 tasse
    Rosine prall oder Getrocknete cranberry
  • 1/4 tl
    Salz fein oder Meersalz
  • 1/2 tl
    Vanille rein oder Vanilleextrakt
  • 1/2 tl
    Zimt gemahlen oder Zimtstange
  • 1/4 tl
    Muskatnuss gemahlen oder Piment
  • 2 el
    Brauner zucker leicht oder Honig

Anleitung

1

Die Haferbrei-Basis vorbereiten

Die Haferflocken, Wasser, Rosinen und Salz in einem Kochtopf vermengen.

Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Haferflocken am Boden des Topfes kleben bleiben.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hafer wasser rosine salz
2

Den Haferbrei kochen

Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Haferflocken zart sind.

Die Hitze niedrig halten, um ein Anbrennen des Bodens zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hafer wasser rosine salz
3

Die Gewürze hinzufügen

Den Kochtopf vom Herd nehmen und Vanille, Zimt und Muskatnuss einrühren.

Gut vermischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

vanille zimt muskatnuss
4

Servieren und garnieren

Den Haferbrei in Servierschalen aufteilen und mit braunem Zucker bestreuen.

Für einen noch köstlicheren Genuss einen Schuss Honig oder einen Spritzer Sahne hinzufügen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brauner zucker
5

Guten Appetit

Genießen Sie Ihren warmen und gewürzten Haferbrei.

Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 120 kcal
Fett 1.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 8 g
Eiweiß 3 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das perfekte Frühstück mit unserem Gewürzten Rosinen-Haferbrei-Genuss. Dieses Rezept kombiniert gesunde Haferflocken, saftige Rosinen und aromatische Gewürze für einen wohltuenden und nahrhaften Start in den Tag.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für ein gesundes Frühstück. Es ist reich an Ballaststoffen aus den Haferflocken und natürlicher Süße aus den Rosinen, was es zu einer nahrhaften und sättigenden Mahlzeit macht.
💡

Tipps & Tricks

Für eine extra cremige Textur sollten Sie beim Kochen der Haferflocken die Hälfte Wasser und die Hälfte Milch verwenden. Sie können auch die Gewürze leicht anrösten, bevor Sie sie hinzufügen, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen.
🔄

Rezeptvarianten

Fühlen Sie sich frei, gehackte Nüsse oder einen Klecks Joghurt obenauf hinzuzufügen, um zusätzliche Textur und Cremigkeit zu erhalten. Sie können auch Rosinen durch getrocknete Cranberries oder gehackte Datteln ersetzen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie übrig gebliebenen Haferbrei in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Erwärmen Sie ihn mit einem Spritzer Wasser oder Milch, um die cremige Konsistenz wiederherzustellen.
📚

Rezeptgeschichte

Haferbrei ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel zum Frühstück, geschätzt für seine Einfachheit und ernährungsphysiologischen Vorteile. Das Hinzufügen von Gewürzen und Trockenfrüchten verbessert den Geschmack und macht es zu einem vielseitigen Gericht.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Haferbrei-Rezept ist reich an Ballaststoffen, bietet eine gute Energiequelle und unterstützt die Verdauungsgesundheit. Es ist auch fettarm und cholesterinfrei.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diesen Haferbrei mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee für ein vollständiges und zufriedenstellendes Frühstück.

Tags

schnell gesund frühstück ballaststoffreich

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

frühstück snack

Gang

sonstiges

Zubereitungsarten

kochen

Anlässe

frühstück snack alltag

Ernährungsformen

vegan vegetarisch pescetarisch halal koscher makrobiotisch

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