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Pollo Ripieno di Formaggio e Bacon

von
S
Sophie

Una deliziosa e facile ricetta di pollo ripieno che combina i sapori salati del bacon e del formaggio con un tocco di erbe aromatiche.

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Vorbereitungszeit (Min) 25 min
Garzeit (Min) 180 min
Schwierigkeitsgrad
Pollo Ripieno di Formaggio e Bacon

Zutaten

4 Portionen
|
  • 4 fetta
    Pancetta croccante oder Bacon di tacchino
  • 1/2 taz
    Formaggio cheddar grattugiato oder Mozzarella
  • 4
    Petto di pollo senza ossa senza pelle oder Coscia di pollo
  • 1 taz
    Pomodoro a dadini oder Pomodoro in scatola
  • 1 c.no
    Basilico secco oder Origano

Anleitung

1

Prepara il ripieno

Mescola il bacon croccante e il formaggio cheddar grattugiato in una ciotola piccola.

Assicurati che il bacon sia croccante per una migliore consistenza nel ripieno.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pancetta formaggio cheddar
2

Prepara i petti di pollo

Fai un'incisione sul lato di ciascun petto di pollo.

Usa un coltello affilato per creare un'incisione senza tagliare completamente il pollo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo
3

Riempi il pollo

Riempi ciascun petto di pollo con il composto di bacon e formaggio, quindi chiudi con stuzzicadenti.

Non riempire eccessivamente il pollo per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo pancetta formaggio cheddar
4

Assembla nella slow cooker

Metti i petti di pollo ripieni nella slow cooker, copri con pomodori a cubetti e spolvera con basilico secco.

Distribuisci gli ingredienti uniformemente per una cottura omogenea.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo pomodoro basilico
5

Cuoci il pollo

Copri e cuoci a fuoco alto per 2-3 ore fino a quando il pollo è tenero e completamente cotto.

Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che raggiunga i 74°C.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo pomodoro basilico
6

Servi e gusta

Servi i petti di pollo ripieni con i tuoi contorni preferiti e buon appetito!

Guarnisci con erbe fresche per un tocco extra di sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate 3 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 1 g
Eiweiß 25 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva del Pollo Ripieno di Formaggio e Bacon, un piatto saporito e facile da preparare, perfetto per ogni occasione. Questa ricetta presenta petti di pollo teneri ripieni di un composto salato di bacon e formaggio, coperti con una deliziosa salsa di pomodoro e erbe. Perfetto per cene in famiglia o per intrattenere gli ospiti, questo piatto lascerà tutti a bocca aperta.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e offre un pasto soddisfacente con un equilibrio di sapori. È perfetta per chi cerca un'opzione a basso contenuto di carboidrati senza compromettere il gusto.
💡

Tipps & Tricks

Per ottenere i migliori risultati, utilizza formaggio grattugiato fresco e bacon di alta qualità. Assicurati che i petti di pollo siano di dimensioni uniformi per una cottura costante. Puoi anche aggiungere un pizzico di peperoncino rosso per un tocco piccante.
🔄

Rezeptvarianten

Prova a utilizzare diversi tipi di formaggio, come mozzarella o gouda, per un profilo di sapore unico. Puoi anche aggiungere spinaci o funghi saltati al ripieno per una consistenza e nutrienti extra.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno o nel microonde fino a quando non è ben caldo.
📚

Rezeptgeschichte

Le ricette di pollo ripieno sono state un pilastro in varie cucine, mostrando la versatilità del pollo come proteina. Questa versione moderna combina sapori classici con un metodo di cottura semplice.
🥗

Nährwertangaben

Ogni porzione di questa ricetta fornisce una buona quantità di proteine e nutrienti essenziali, rendendola un'opzione pasto sana.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un'insalata verde fresca o verdure arrosto per un pasto completo. Un bicchiere di vino bianco o acqua frizzante completa i sapori in modo delizioso.

Tags

facile low-carb adatto alle famiglie comfort food

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

cena

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

cottura lenta

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia quotidiano

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati senza glutine basso contenuto di zuccheri chetogenica halal

Allergene

latte uova

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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