Una deliziosa e facile ricetta di pollo ripieno che combina i sapori salati del bacon e del formaggio con un tocco di erbe aromatiche.
Mescola il bacon croccante e il formaggio cheddar grattugiato in una ciotola piccola.
Assicurati che il bacon sia croccante per una migliore consistenza nel ripieno.
Fai un'incisione sul lato di ciascun petto di pollo.
Usa un coltello affilato per creare un'incisione senza tagliare completamente il pollo.
Riempi ciascun petto di pollo con il composto di bacon e formaggio, quindi chiudi con stuzzicadenti.
Non riempire eccessivamente il pollo per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.
Metti i petti di pollo ripieni nella slow cooker, copri con pomodori a cubetti e spolvera con basilico secco.
Distribuisci gli ingredienti uniformemente per una cottura omogenea.
Copri e cuoci a fuoco alto per 2-3 ore fino a quando il pollo è tenero e completamente cotto.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che raggiunga i 74°C.
Servi i petti di pollo ripieni con i tuoi contorni preferiti e buon appetito!
Guarnisci con erbe fresche per un tocco extra di sapore.