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Miscela di Spezie Caraibica Piccante

von
S
Sophie

Una miscela di spezie saporita e versatile ispirata alla cucina caraibica, perfetta per esaltare carni e verdure.

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Vorbereitungszeit (Min) 7 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Miscela di Spezie Caraibica Piccante

Zutaten

12 Portionen
|
  • 2 c.
    Pimento macinato
  • 1 c.
    Timo essiccato
  • 1 c.
    Paprica affumicato oder Paprika dolce
  • 1 c.
    Polvere di curry
  • 1 c.
    Zucchero marrone oder Zucchero bianco
  • 1 c.no
    Sale mare oder Sale kosher
  • 1 c.no
    Pepe nero macinato
  • 1/2 c.no
    Pepe di cayenna
  • 1/2 c.no
    Noce moscata macinata
  • 1/2 c.no
    Cannella macinata
  • 1/4 c.no
    Chiodi di garofano macinati

Anleitung

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 350 kcal
Fett 5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 70 g
Ballaststoffe 20 g
Zucker 10 g
Eiweiß 10 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri i sapori vibranti dei Caraibi con questa Miscela di Spezie Caraibica Piccante. Perfetta per grigliare o arrostire, questa miscela di spezie combina spezie aromatiche come pimento, timo e paprika con un tocco di piccantezza dal pepe di cayenna. Ideale per pollo, maiale o verdure, questa ricetta è veloce, facile e aggiunge un'esplosione di sapore a qualsiasi piatto.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa miscela di spezie è un modo fantastico per aggiungere sapore senza calorie o grassi extra. È perfetta per chi cerca di dare un tocco di sapore ai propri pasti in modo sano. Le spezie utilizzate sono ricche di antiossidanti e possono supportare una dieta equilibrata.
💡

Tipps & Tricks

Per il miglior sapore, tosta leggermente le spezie in una padella asciutta prima di mescolare. Conserva la miscela in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza più a lungo. Regola il pepe di cayenna in base alla tua preferenza di piccantezza.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi personalizzare questa miscela aggiungendo un tocco di paprika affumicata per un sapore affumicato o un pizzico di zenzero in polvere per un tocco extra. Sperimenta con diverse proporzioni di spezie per creare la tua miscela unica.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva la miscela di spezie in un luogo fresco e buio in un contenitore ermetico. Rimarrà fresca per un massimo di sei mesi. Usa sempre un cucchiaio asciutto per prelevare la miscela per evitare l'umidità.
📚

Rezeptgeschichte

Le miscele di spezie caraibiche hanno una ricca storia, influenzata dalle cucine africana, europea e indiana. Questa miscela riflette il patrimonio culturale diversificato della regione, offrendo un assaggio delle sue vivaci tradizioni culinarie.
🥗

Nährwertangaben

Questa miscela di spezie è povera di calorie e priva di zuccheri o grassi aggiunti, rendendola una scelta sana per condire i tuoi piatti. È anche ricca di sapore, quindi ne basta un po'.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa miscela di spezie con pollo alla griglia, verdure arrosto, o anche spolverala sopra i popcorn per uno snack unico. Si sposa magnificamente con sapori tropicali come lime e cocco.

Tags

piccante veloce facile sano economico

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

altro

Gang

altro

Zubereitungsarten

altro

Anlässe

quotidiano altro

Ernährungsformen

basso contenuto di zuccheri vegano vegetariano senza glutine pescetariano paleolitica halal kosher macrobiotico chetogenica

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad