My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Ciotola di Fagioli Neri Speziati con Croccante di Tortilla

von
S
Sophie

Un piatto di fagioli neri saporito e sostanzioso con un tocco di spezie e una croccante copertura di tortilla.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 25 min
Schwierigkeitsgrad
Ciotola di Fagioli Neri Speziati con Croccante di Tortilla

Zutaten

4 Portionen
|
  • 2 taz
    Fagiolo nero in scatola oder Fagiolo nero secco
  • 1 c.no
    Cumino macinato oder Seme di cumino intero
  • 1 c.no
    Polvere di peperoncino oder Paprica
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio oder Aglio tritato
  • 1 intero
    Cipolla a dadini oder Scalogno
  • 2 intero
    Pomodoro tritato oder Pomodoro a cubetti in scatola
  • 1/2 taz
    Chip di tortilla schiacciato oder Chip di mais

Anleitung

1

Soffriggi la cipolla

Scalda una pentola a fuoco medio e aggiungi la cipolla a dadini.

Cuoci la cipolla finché non diventa traslucida per esaltarne la dolcezza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cipolla
2

Unisci gli ingredienti principali

Aggiungi i fagioli neri, i pomodori tritati, il cumino macinato, il peperoncino in polvere e l'aglio in polvere nella pentola.

Mescola bene per assicurarti che le spezie siano distribuite uniformemente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fagiolo nero pomodoro cumino macinato polvere di peperoncino polvere d'aglio
3

Fai sobbollire il composto

Lascia sobbollire il composto per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Copri parzialmente la pentola per trattenere l'umidità permettendo al contempo un po' di evaporazione.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fagiolo nero pomodoro cumino macinato polvere di peperoncino polvere d'aglio
4

Servi e guarnisci

Servi il composto di fagioli neri in ciotole e guarnisci con tortilla chips sbriciolate.

Aggiungi un cucchiaio di panna acida vegana o guacamole per un sapore extra.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fagiolo nero chip di tortilla

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 22 g
Ballaststoffe 7 g
Zucker 2 g
Eiweiß 6 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri una deliziosa ricetta per la Ciotola di Fagioli Neri Speziati, che combina i ricchi sapori dei fagioli neri con spezie aromatiche e una croccante copertura di tortilla. Perfetta per un pasto veloce e salutare.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una grande fonte di proteine vegetali e fibre, rendendola ideale per chi cerca un pasto nutriente e soddisfacente. È anche povera di colesterolo e adatta per diete vegane.
💡

Tipps & Tricks

Per un tocco extra, aggiungi un pizzico di pepe di cayenna. Per renderla più cremosa, mescola un cucchiaio di crema di cocco prima di servire.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere peperoni a dadini o chicchi di mais per una maggiore consistenza e sapore. In alternativa, servila come ripieno per tacos o burritos.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde.
📚

Rezeptgeschichte

I fagioli neri sono stati un alimento base nella cucina latinoamericana per secoli, celebrati per la loro versatilità e valore nutrizionale.
🥗

Nährwertangaben

Ricca di proteine, fibre e nutrienti essenziali, questo piatto è sia delizioso che nutriente.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un contorno di riso al vapore o un'insalata verde fresca per un pasto completo.

Tags

veloce sano vegano basso-colesterolo

Rezeptkategorien

Küche

messicana

Mahlzeitart

pranzo cena spuntino

Gang

piatto principale contorno

Zubereitungsarten

saltare in padella saltare in padella altro

Anlässe

quotidiano cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa

Ernährungsformen

vegano basso contenuto di zuccheri vegetariano pescetariano halal kosher macrobiotico

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis