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Slow Cooker Rindfleisch- und Bohnen-Tacos

von
S
Sophie

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Taco-Rezept, perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 120 min
Schwierigkeitsgrad
Slow Cooker Rindfleisch- und Bohnen-Tacos

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/2 kg
    Rindfleisch gemahlen oder Truthahn
  • 1
    Zwiebel mittel oder Schalotte
  • 2 el
    Taco-gewürz scharf oder Hausgemisch
  • 1 dose
    Chili grün oder Jalapeño
  • 1 tasse
    Salsa klumpig oder Pico de gallo
  • 1 dose
    Bohne refried oder Schwarze bohne
  • 1 tasse
    Käse gerieben oder Vegane käse
  • 8
    Tortilla weich oder Harte schale

Anleitung

1

Rindfleisch kochen

Brate das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist.

Das Anbraten des Rindfleischs verbessert den Geschmack und die Textur.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rindfleisch
2

Zutaten im Schongarer kombinieren

Füge das gekochte Rindfleisch, Taco-Gewürz, grüne Chilis, Salsa und Nachos-Bohnen in den Schongarer hinzu.

Gut mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rindfleisch taco-gewürz chili salsa bohne
3

Die Mischung langsam garen

Lass die Mischung 2 Stunden auf niedriger Stufe garen und rühre gelegentlich um.

Gelegentliches Rühren verhindert Ankleben und sorgt für gleichmäßiges Garen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rindfleisch taco-gewürz chili salsa bohne
4

Die Tortillas vorbereiten

Erwärme die Tortillas in einer Pfanne oder Mikrowelle.

Das Erwärmen der Tortillas macht sie geschmeidiger und verbessert ihren Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tortilla
5

Die Tacos zusammenstellen

Stelle die Tacos zusammen, indem du die Rindfleisch- und Bohnenmischung auf die Tortillas löffelst und mit geriebenem Käse belegst.

Serviere sie mit deinen Lieblingsbelägen wie Sauerrahm oder Guacamole für zusätzlichen Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tortilla rindfleisch käse

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 2 g
Eiweiß 14 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke das ultimative Rezept für Slow Cooker Rindfleisch- und Bohnen-Tacos, das herzhaftes Hackfleisch, aromatische Gewürze und cremige Nachos-Bohnen für eine köstliche Mahlzeit kombiniert. Perfekt für geschäftige Wochentage oder lockere Zusammenkünfte, ist dieses Rezept ein Publikumsliebling.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die herzhafte und geschmackvolle Mahlzeiten genießen. Es ist einfach zuzubereiten, was es ideal für beschäftigte Personen oder Familien macht. Die Kombination aus proteinreichem Rindfleisch und Bohnen bietet eine sättigende und nahrhafte Option.
💡

Tipps & Tricks

Um den Geschmack zu verbessern, solltest du das Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bevor du es in den Schongarer gibst. Du kannst auch mit verschiedenen Arten von Salsa experimentieren, um unterschiedliche Schärfegrade und Aromen zu erzielen.
🔄

Rezeptvarianten

Für eine vegetarische Version kannst du das Hackfleisch durch pflanzliche Krümel oder zusätzliche Bohnen ersetzen. Du kannst auch Hähnchen oder Pute als magerere Proteinoption verwenden.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärme sie in der Mikrowelle oder auf dem Herd, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Rezeptgeschichte

Tacos haben eine reiche Geschichte, die in der mexikanischen Küche verwurzelt ist und sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat, um verschiedene Füllungen und Zubereitungen zu umfassen. Diese Schongarer-Version ist eine moderne Variante, die Bequemlichkeit bietet, ohne den Geschmack zu opfern.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Rezept bietet eine ausgewogene Mahlzeit mit Protein, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen. Passe die Zutaten an deine Ernährungsbedürfnisse an, indem du beispielsweise natriumarme Bohnen oder Vollkorn-Tortillas verwendest.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Diese Tacos passen hervorragend zu einem frischen grünen Salat, Guacamole und einer Beilage Reis für eine vollständige Mahlzeit. Ein erfrischendes Getränk wie Eistee oder ein Margarita ergänzt die Aromen perfekt.

Tags

einfach familienfreundlich schongarer tacos mexikanisches-essen

Rezeptkategorien

Küche

mexikanisch

Mahlzeitart

abendessen mittagessen snack

Gang

hauptgericht vorspeise

Zubereitungsarten

langsamgaren frittieren

Anlässe

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty spieletag

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm kohlenhydratarm keto halal

Allergene

milch

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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