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Insalata di Spinaci con Bacche e Feta

von
S
Sophie

Un'insalata rinfrescante e vivace che combina la dolcezza delle bacche con l'acidità del formaggio feta.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Insalata di Spinaci con Bacche e Feta

Zutaten

4 Portionen
|
  • 4 taz
    Spinaci fresco oder Rucola
  • 1 taz
    Fragola maturo oder Mirtillo
  • 2 c.
    Aneto fresco oder Prezzemolo
  • 1/2 taz
    Formaggio feta sbriciolato oder Formaggio di capra
  • 2
    Cipollotto tritato oder Cipolla rossa
  • 1/2 taz
    Vinaigrette balsamica leggero oder Condimento al miele e senape

Anleitung

1

Preparare gli Spinaci

Metti le foglie di spinaci freschi in una grande ciotola per insalata.

Assicurati che gli spinaci siano ben lavati e asciugati per la migliore consistenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

spinaci
2

Aggiungere gli Ingredienti

Aggiungi le fragole mature, l'aneto fresco, il formaggio feta sbriciolato e le cipolle verdi tritate nella ciotola.

Affetta le fragole in modo uniforme per un morso coerente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fragola aneto formaggio feta cipollotto
3

Condire l'Insalata

Versa la vinaigrette balsamica leggera sugli ingredienti dell'insalata.

Aggiungi il condimento gradualmente per evitare di condire troppo l'insalata.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

vinaigrette balsamica
4

Mescolare l'Insalata

Mescola delicatamente l'insalata per combinare tutti gli ingredienti e rivestirli con il condimento.

Usa un movimento di mescolamento delicato per evitare di danneggiare le foglie di spinaci.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

spinaci fragola aneto formaggio feta cipollotto vinaigrette balsamica
5

Servire

Servi l'insalata immediatamente e goditi i sapori freschi.

Per una presentazione bella, guarnisci con alcune fragole intere sopra.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

spinaci fragola aneto formaggio feta cipollotto vinaigrette balsamica

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 90 kcal
Fett 5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 3 g
Eiweiß 4 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Questa Insalata di Spinaci con Bacche e Feta è un perfetto equilibrio di sapori dolci e salati. Le fresche foglie di spinaci sono abbinate a bacche succose, formaggio feta cremoso e un tocco di erbe fresche, il tutto condito con una leggera vinaigrette balsamica. Ideale per un pranzo veloce o come contorno per la cena, questa insalata è sia sana che deliziosa.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa insalata è ricca di nutrienti grazie agli spinaci freschi e alle bacche, fornendo una buona dose di vitamine e antiossidanti. È una scelta eccellente per chi cerca di gustare un pasto leggero ma soddisfacente.
💡

Tipps & Tricks

Per un extra croccante, considera di aggiungere delle noci tostate come mandorle o noci. Puoi anche sperimentare con diversi tipi di bacche per adattarle ai tuoi gusti.
🔄

Rezeptvarianten

Prova a usare il formaggio di capra al posto della feta per una consistenza più cremosa. Puoi anche aggiungere pollo grigliato o gamberi per rendere il pasto completo.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi dell'insalata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Tieni il condimento separato per evitare che gli spinaci appassiscano.
📚

Rezeptgeschichte

Le insalate di spinaci sono state un alimento base in molte cucine, spesso abbinate a frutti e formaggi per creare un equilibrio di sapori. Questa versione aggiunge un tocco moderno con l'uso di bacche miste.
🥗

Nährwertangaben

Questa insalata è povera di calorie e ricca di fibre, rendendola una scelta salutare. Gli spinaci forniscono ferro e calcio, mentre le bacche sono ricche di antiossidanti.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa insalata con un vino bianco leggero o un tè freddo rinfrescante. Si sposa anche magnificamente con piatti grigliati.

Tags

veloce sano fresco facile

Rezeptkategorien

Küche

mediterranea altro

Mahlzeitart

pranzo cena spuntino brunch

Gang

insalata

Zubereitungsarten

crudo

Anlässe

quotidiano picnic brunch riunione di famiglia

Ernährungsformen

vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati halal kosher

Allergene

latte

Jahreszeiten

primavera estate tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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