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Käse-Ei-Delight

von
S
Sophie

Ein schnelles und köstliches Käse-Ei-Rezept, perfekt für ein sättigendes Frühstück oder Brunch.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 5 min
Schwierigkeitsgrad
Käse-Ei-Delight

Zutaten

1 Portionen
|
  • 2
    Ei groß oder Eiersatz
  • 1 scheibe
    Cheddar käse scharf oder Mozzarella
  • 1 el
    Butter ungesalzen oder Olivenöl
  • 1/4 tl
    Salz fein oder Meersalz
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen oder Weißer pfeffer

Anleitung

1

Eier vorbereiten

Schlage die Eier in eine Rührschüssel und verquirle sie, bis Eigelb und Eiweiß vollständig vermischt sind.

Das gründliche Verquirlen der Eier sorgt für eine gleichmäßige Textur beim Kochen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ei
2

Eier würzen

Würze die verquirlten Eier mit Salz und schwarzem Pfeffer und mische gut.

Passe die Würze nach deinem Geschmack an.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salz schwarzer pfeffer
3

Pfanne erhitzen

Erhitze die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie geschmolzen und leicht sprudelnd ist.

Stelle sicher, dass die Butter die Pfanne gleichmäßig bedeckt, um ein Ankleben zu verhindern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butter
4

Eier kochen

Gieße die gewürzten Eier in die Pfanne und koche sie, bis die Ränder anfangen fest zu werden.

Kippe die Pfanne vorsichtig, um die Eier gleichmäßig zu verteilen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ei
5

Käse hinzufügen

Wende die Eier vorsichtig und lege die Scheibe Cheddar-Käse darauf.

Verwende einen breiten Spatel, um die Eier zu wenden, ohne sie zu zerbrechen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cheddar käse
6

Käse schmelzen

Koche eine weitere Minute, bis der Käse geschmolzen ist und die Eier vollständig gegart sind.

Decke die Pfanne kurz ab, um das Schmelzen des Käses zu beschleunigen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cheddar käse
7

Servieren und genießen

Serviere die käsigen Eier warm und genieße sie.

Garnieren mit frischen Kräutern für zusätzlichen Geschmack und ansprechende Präsentation.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cheddar käse ei

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate 1 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Eiweiß 18 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke das Rezept für Käse-Ei-Delight, eine schnelle und einfache Frühstücksoption mit fluffigen Eiern und geschmolzenem Käse. Perfekt für hektische Morgen oder einen gemütlichen Brunch.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Protein- und Calciumquelle, was es zu einer nahrhaften Wahl für Frühstück oder Brunch macht. Es ist auch arm an Kohlenhydraten und passt gut zu verschiedenen Ernährungspräferenzen.
💡

Tipps & Tricks

Für einen zusätzlichen Geschmacksboost kannst du eine Prise geräuchertes Paprika oder einen Spritzer frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie hinzufügen. Verwende eine beschichtete Pfanne für einfacheres Kochen.
🔄

Rezeptvarianten

Du kannst verschiedene Käsesorten wie Mozzarella oder Gouda verwenden, um das Geschmacksprofil zu ändern. Füge einige angebratene Gemüse hinzu, um eine sättigendere Mahlzeit zu erhalten.
🗄️

Aufbewahrung

Dieses Gericht schmeckt am besten frisch, aber du kannst Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Erwärme sie vorsichtig in einer Pfanne oder Mikrowelle.
📚

Rezeptgeschichte

Die Kombination aus Eiern und Käse ist seit Jahrhunderten ein Frühstücksgrundnahrungsmittel, das für seine Einfachheit und seinen befriedigenden Geschmack geliebt wird.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht ist reich an Protein und liefert essentielle Nährstoffe wie Vitamin D und Calcium, was es zu einer gesunden Wahl macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Serviere dieses Gericht mit einer Scheibe Vollkornbrot oder einem frischen Obstsalat für eine ausgewogene Mahlzeit.

Tags

schnell einfach low-carb frühstück brunch käse eier

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

frühstück brunch

Gang

hauptgericht

Zubereitungsarten

frittieren

Anlässe

frühstück brunch alltag

Ernährungsformen

kohlenhydratarm vegetarisch glutenfrei zuckerarm zuckerfrei keto pescetarisch halal koscher

Allergene

milch eier

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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