Ein schnelles und köstliches Käse-Ei-Rezept, perfekt für ein sättigendes Frühstück oder Brunch.
Schlage die Eier in eine Rührschüssel und verquirle sie, bis Eigelb und Eiweiß vollständig vermischt sind.
Das gründliche Verquirlen der Eier sorgt für eine gleichmäßige Textur beim Kochen.
Würze die verquirlten Eier mit Salz und schwarzem Pfeffer und mische gut.
Passe die Würze nach deinem Geschmack an.
Erhitze die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie geschmolzen und leicht sprudelnd ist.
Stelle sicher, dass die Butter die Pfanne gleichmäßig bedeckt, um ein Ankleben zu verhindern.
Gieße die gewürzten Eier in die Pfanne und koche sie, bis die Ränder anfangen fest zu werden.
Kippe die Pfanne vorsichtig, um die Eier gleichmäßig zu verteilen.
Wende die Eier vorsichtig und lege die Scheibe Cheddar-Käse darauf.
Verwende einen breiten Spatel, um die Eier zu wenden, ohne sie zu zerbrechen.
Koche eine weitere Minute, bis der Käse geschmolzen ist und die Eier vollständig gegart sind.
Decke die Pfanne kurz ab, um das Schmelzen des Käses zu beschleunigen.
Serviere die käsigen Eier warm und genieße sie.
Garnieren mit frischen Kräutern für zusätzlichen Geschmack und ansprechende Präsentation.
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