Un piatto delizioso e facile da preparare che combina la dolcezza del mais con la ricchezza del formaggio, perfetto per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 175°C e unge una pirofila bassa.
Ungere la pirofila assicura un servizio facile e previene l'attaccamento.
Distribuisci uniformemente i chicchi di mais e il peperone rosso a dadini nella pirofila.
Distribuisci le verdure uniformemente per un sapore costante in ogni morso.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova, la panna acida, il formaggio cheddar grattugiato, il sale e il pepe nero fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbatti a fondo per assicurarti di avere un composto liscio e cremoso.
Versa il composto di uova sulle verdure nella pirofila.
Versa lentamente per distribuire uniformemente il composto sulle verdure.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 1 ora, o fino a quando la parte superiore è dorata e il composto è rassodato.
Controlla la cottura inserendo un coltello al centro; dovrebbe uscire pulito.
Lascia raffreddare leggermente lo sformato prima di servire. Buon appetito con il tuo delizioso Sformato di Mais e Formaggio Dorato!
Lasciarlo raffreddare aiuta i sapori a mescolarsi e rende più facile il servizio.
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