Ein schmackhaftes und herzhaftes Chili-Rezept, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Erhitze einen großen Topf bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in den Topf hinzu und brate sie an, bis sie weich sind.
Koche, bis die Zwiebeln durchsichtig sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Rühre die gewürfelten Tomaten, Tomatenmark und Rinderbrühe ein.
Stelle sicher, dass das Tomatenmark gut eingearbeitet ist, um Klumpen zu vermeiden.
Füge die Kidneybohnen, Kreuzkümmel, Paprika, Chili-Pulver, Oregano, Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce hinzu.
Passe die Gewürze nach Geschmack an, bevor du es köcheln lässt.
Reduziere die Hitze auf niedrig, decke den Topf ab und lasse das Chili 45 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Gelegentlich umrühren, um Anbrennen zu verhindern und gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten.
Serviere das Chili heiß, garniert mit deinen Lieblingsbelägen wie geriebenem Käse oder Sauerrahm.
Serviere es mit einer Beilage aus Maisbrot oder Tortilla-Chips für eine vollständige Mahlzeit.
