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Delizia di Pasta al Forno Mediterranea

von
S
Sophie

Un delizioso piatto di pasta al forno con un tocco mediterraneo, perfetto per una cena accogliente.

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Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 40 min
Schwierigkeitsgrad
Delizia di Pasta al Forno Mediterranea

Zutaten

6 Portionen
|
  • 1/2 kg
    Penna integrale oder Zito
  • 200 g
    Formaggio feta sbriciolato oder Formaggio di capra
  • 3
    Uovo grande oder Sostituto dell'uovo
  • 1 taz
    Latte intero oder Latte di mandorla
  • 1
    Cipolla giallo oder Scalogno
  • 1 c.no
    Origano secco oder Basilico
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato fresco oder Pepe bianco
  • 100 g
    Formaggio parmigiano grattugiato oder Pecorino

Anleitung

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 180°C (350°F).

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.

2

Cuoci la pasta

Cuoci la pasta penne in una grande pentola di acqua salata bollente fino a quando è al dente. Scola e metti da parte.

Non cuocere troppo la pasta poiché continuerà a cuocere in forno.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

penna
3

Prepara il composto di uova

In una ciotola, sbatti insieme le uova, il latte, l'origano e il pepe nero.

Sbatti bene per assicurarti che gli ingredienti siano ben combinati.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo latte origano pepe nero
4

Sistemi la pasta e il formaggio

In una teglia da forno unta, disponi la pasta cotta e il formaggio feta sbriciolato.

Distribuisci il formaggio uniformemente per un sapore costante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

penna formaggio feta
5

Aggiungi il composto di uova

Versa il composto di uova sulla pasta e sul formaggio, assicurandoti che copra uniformemente.

Usa una spatola per distribuire il composto se necessario.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo latte origano pepe nero
6

Completa con parmigiano

Cospargi il formaggio parmigiano grattugiato sopra.

Per una crosta dorata, assicurati che il formaggio sia distribuito uniformemente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio parmigiano
7

Cuoci il piatto

Cuoci in forno preriscaldato per 40 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.

Controlla il piatto a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio parmigiano
8

Raffredda e servi

Lascia raffreddare il piatto per 5 minuti prima di servire.

Il raffreddamento aiuta il piatto a solidificarsi e rende più facile il servizio.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 7.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.5 g
Kohlenhydrate 28 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 2 g
Eiweiß 9 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la Delizia di Pasta al Forno Mediterranea, un piatto saporito e facile da preparare che presenta pasta tenera, formaggio cremoso e erbe aromatiche. Perfetto per cene in settimana o occasioni speciali.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e calcio grazie al formaggio e al latte, e incorpora ingredienti salutari per un pasto equilibrato.
💡

Tipps & Tricks

Per una crosta extra croccante, gratina il piatto per gli ultimi 2 minuti di cottura. Usa erbe fresche per un sapore più vivace.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il formaggio feta con formaggio di capra per un sapore più piccante, oppure aggiungere pollo cotto per un aumento di proteine.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno per la migliore consistenza.
📚

Rezeptgeschichte

I piatti di pasta al forno sono stati un pilastro della cucina mediterranea, combinando ingredienti semplici per creare pasti confortanti.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è ricco di proteine e calcio, rendendolo un'opzione nutriente per un pasto in famiglia.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un'insalata verde fresca e un bicchiere di vino bianco per un'esperienza culinaria mediterranea completa.

Tags

facile adatto alle famiglie cibo confort pasta al forno

Rezeptkategorien

Küche

italiana

Mahlzeitart

pranzo cena

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia

Ernährungsformen

vegetariano basso contenuto di zuccheri halal

Allergene

latte uova

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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