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Delizia di Pasta al Forno Mediterranea

by
S
Sophie

Un delizioso piatto di pasta al forno con un tocco mediterraneo, perfetto per una cena accogliente.

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Preparation time (min) 20 min
Cooking time (min) 40 min
Difficulty
Delizia di Pasta al Forno Mediterranea

Ingredients

6 servings
|
  • 1/2 kg
    Penna integrale or Zito
  • 200 g
    Formaggio feta sbriciolato or Formaggio di capra
  • 3
    Uovo grande or Sostituto dell'uovo
  • 1 taz
    Latte intero or Latte di mandorla
  • 1
    Cipolla giallo or Scalogno
  • 1 c.no
    Origano secco or Basilico
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato fresco or Pepe bianco
  • 100 g
    Formaggio parmigiano grattugiato or Pecorino

Instructions

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 180°C (350°F).

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.

2

Cuoci la pasta

Cuoci la pasta penne in una grande pentola di acqua salata bollente fino a quando è al dente. Scola e metti da parte.

Non cuocere troppo la pasta poiché continuerà a cuocere in forno.

Ingredients needed for this step

penna
3

Prepara il composto di uova

In una ciotola, sbatti insieme le uova, il latte, l'origano e il pepe nero.

Sbatti bene per assicurarti che gli ingredienti siano ben combinati.

Ingredients needed for this step

uovo latte origano pepe nero
4

Sistemi la pasta e il formaggio

In una teglia da forno unta, disponi la pasta cotta e il formaggio feta sbriciolato.

Distribuisci il formaggio uniformemente per un sapore costante.

Ingredients needed for this step

penna formaggio feta
5

Aggiungi il composto di uova

Versa il composto di uova sulla pasta e sul formaggio, assicurandoti che copra uniformemente.

Usa una spatola per distribuire il composto se necessario.

Ingredients needed for this step

uovo latte origano pepe nero
6

Completa con parmigiano

Cospargi il formaggio parmigiano grattugiato sopra.

Per una crosta dorata, assicurati che il formaggio sia distribuito uniformemente.

Ingredients needed for this step

formaggio parmigiano
7

Cuoci il piatto

Cuoci in forno preriscaldato per 40 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.

Controlla il piatto a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.

Ingredients needed for this step

formaggio parmigiano
8

Raffredda e servi

Lascia raffreddare il piatto per 5 minuti prima di servire.

Il raffreddamento aiuta il piatto a solidificarsi e rende più facile il servizio.

Nutrition Facts (100g)

Calories 210 kcal
Fat 7.5 g
  • Saturated Fat: 3.5 g
Carbohydrates 28 g
Fiber 3 g
Sugar 2 g
Protein 9 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la Delizia di Pasta al Forno Mediterranea, un piatto saporito e facile da preparare che presenta pasta tenera, formaggio cremoso e erbe aromatiche. Perfetto per cene in settimana o occasioni speciali.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e calcio grazie al formaggio e al latte, e incorpora ingredienti salutari per un pasto equilibrato.
💡

Tips & Tricks

Per una crosta extra croccante, gratina il piatto per gli ultimi 2 minuti di cottura. Usa erbe fresche per un sapore più vivace.
🔄

Recipe Variations

Puoi sostituire il formaggio feta con formaggio di capra per un sapore più piccante, oppure aggiungere pollo cotto per un aumento di proteine.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno per la migliore consistenza.
📚

Recipe History

I piatti di pasta al forno sono stati un pilastro della cucina mediterranea, combinando ingredienti semplici per creare pasti confortanti.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è ricco di proteine e calcio, rendendolo un'opzione nutriente per un pasto in famiglia.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questo piatto con un'insalata verde fresca e un bicchiere di vino bianco per un'esperienza culinaria mediterranea completa.

Tags

facile adatto alle famiglie cibo confort pasta al forno

Recipe Categories

Cuisine

italiana

Meal Type

pranzo cena

Course

piatto principale

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

cena infrasettimanale riunione di famiglia

Dietary Restrictions

vegetariano basso contenuto di zuccheri halal

Allergens

latte uova

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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