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Herzhafter Truthahn- und Kartoffelauflauf

von
S
Sophie

Ein köstlicher Auflauf, der Truthahn, Gemüse und knusprige Kartoffeln für eine wohltuende Mahlzeit kombiniert.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 40 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafter Truthahn- und Kartoffelauflauf

Zutaten

4 Portionen
|
  • 0.23 kgs
    Truthahn mager, gemahlen oder Gemahlenes hähnchen
  • 1 tasse
    Grüne bohne frisch oder Gefrorene grüne bohne
  • 1 tasse
    Cheddar käse mild, gerieben oder Mozzarella
  • 1 dose
    Champignoncremesuppe konzentriert oder Hühnercremesuppe
  • 2 tasse
    Kartoffelscheibe knusprig oder Kartoffelrösti

Anleitung

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.

Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur des Gerichts.

2

Truthahn anbraten

Braten Sie das gemahlene Truthahnfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist, und lassen Sie überschüssiges Fett ab.

Gelegentlich umrühren, um das Truthahnfleisch in kleine Stücke zu zerbrechen und gleichmäßig zu garen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

truthahn
3

Truthahn schichten

Verteilen Sie das gebratene Truthahnfleisch gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform.

Drücken Sie das Truthahnfleisch leicht nach unten, um eine gleichmäßige Schicht zu schaffen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

truthahn
4

Grüne Bohnen hinzufügen

Schichten Sie die grünen Bohnen über den Truthahn.

Verteilen Sie die grünen Bohnen gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

grüne bohne
5

Suppe hinzufügen

Verteilen Sie die Champignoncremesuppe über die grünen Bohnen.

Verwenden Sie einen Spatel, um die Suppe gleichmäßig über die Oberfläche zu verteilen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

champignoncremesuppe
6

Käse hinzufügen

Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über die Suppenschicht.

Stellen Sie sicher, dass der Käse die Suppe vollständig bedeckt für eine cremige Schicht.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cheddar käse
7

Mit Kartoffeln belegen

Legen Sie die Kartoffelscheiben auf den Käse und decken Sie die gesamte Oberfläche ab.

Überlappen Sie die Kartoffelscheiben leicht für eine gleichmäßigere Kruste.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

kartoffelscheibe
8

Auflauf backen

Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 40 Minuten lang, oder bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.

Überprüfen Sie die Auflaufform nach der Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

kartoffelscheibe
9

Abkühlen und servieren

Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.

Das Abkühlen ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 7.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.5 g
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 1 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie den herzhaften Truthahn- und Kartoffelauflauf, einen wohltuenden Auflauf mit gewürztem Truthahn, zarten Gemüse und knusprigen Kartoffelscheiben. Perfekt für ein Familienessen oder eine gemütliche Mahlzeit, kombiniert dieses Gericht herzhafte Aromen mit einem befriedigenden Crunch. Einfach zuzubereiten und sicher, dass es allen am Tisch gefällt.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine gesunde Wahl für ein Familienessen, da es mageres Protein aus dem Truthahn und essentielle Vitamine aus dem Gemüse bietet. Die gebackenen Kartoffeln sorgen für einen befriedigenden Crunch, ohne dass sie frittiert werden müssen, was es zu einer gesünderen Komfortessen-Option macht.
💡

Tipps & Tricks

Für eine zusätzliche Geschmacksnote versuchen Sie, eine Prise Ihrer Lieblingskräuter, wie Thymian oder Rosmarin, zum Truthahn während des Kochens hinzuzufügen. Sie können auch eine Mischung aus Käsesorten verwenden, um einen komplexeren Geschmack zu erzielen.
🔄

Rezeptvarianten

Fühlen Sie sich frei, den Truthahn durch gemahlenes Hähnchen oder Rindfleisch zu ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten. Sie können auch mit verschiedenen Gemüsesorten, wie Erbsen oder Karotten, experimentieren, um Ihren Vorlieben gerecht zu werden.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie im Ofen bei 175°C, bis sie durchgewärmt sind, um die knusprige Textur der Kartoffeln zu erhalten.
📚

Rezeptgeschichte

Aufläufe sind seit Generationen ein Grundnahrungsmittel in der Hausmannskost und bieten eine praktische Möglichkeit, Zutaten in einem einzigen Gericht zu kombinieren. Dieses Rezept baut auf dieser Tradition mit einer modernen Wendung auf, indem es mageren Truthahn und knusprige Kartoffeln integriert.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht ist eine ausgewogene Mahlzeit, die mageres Protein, Gemüse und Kohlenhydrate bietet. Es ist eine großartige Option für diejenigen, die eine herzhafte Mahlzeit ohne übermäßige Kalorien genießen möchten.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diesen Auflauf mit einem frischen grünen Salat und einem Glas Eistee für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tags

einfaches Abendessen Komfortessen Familienessen Auflauf Truthahn-Rezept

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

abendessen mittagessen

Gang

hauptgericht

Zubereitungsarten

backen

Anlässe

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm halal

Allergene

milch

Jahreszeiten

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Schwierigkeitsgrad

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