Ein köstlicher Spinat-Salat mit einem süß-sauren Dressing, perfekt für jede Gelegenheit.
Vermengen Sie das Knoblauchpulver, das koscheres Salz, das Olivenöl, die Pfeffergelee und den Balsamico-Essig in einem Mixer und pürieren Sie alles, bis es glatt ist.
Das Pürieren des Dressings sorgt für eine glatte und gut emulgierte Mischung.
In einer großen Rührschüssel die frischen Spinatblätter, getrocknete Cranberries, kandierte Pekannüsse und geröstete Sesamsamen hinzufügen.
Stellen Sie sicher, dass der Spinat trocken ist, um zu verhindern, dass das Dressing verwässert.
Gießen Sie etwa ein Drittel des vorbereiteten Dressings über den Salat und mischen Sie vorsichtig, um die Blätter gleichmäßig zu bedecken.
Das Dressing nach und nach hinzufügen, um ein Überdressing des Salats zu vermeiden.
Geben Sie den Salat mit zerbröckeltem Blauschimmelkäse und Kalamata-Oliven zum Garnieren.
Die Toppings gleichmäßig verteilen, um einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
Servieren Sie den Salat sofort und genießen Sie ihn.
Für eine vollständige Mahlzeit diesen Salat mit einer Scheibe knusprigem Brot oder gegrilltem Hähnchen kombinieren.