Un piatto delizioso che combina teneri braciole di maiale con saporiti fagioli al forno, perfetto per un pasto sostanzioso.
Preriscalda il forno a 165°C (325°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la temperatura corretta fin dall'inizio.
Distribuisci i fagioli al forno uniformemente in una teglia da 33x23 cm.
Usa un cucchiaio per livellare i fagioli per uno strato uniforme.
Disponi le braciole di maiale sopra i fagioli.
Assicurati che le braciole di maiale siano distanziate uniformemente per una cottura omogenea.
Condisci le braciole di maiale con sale e pepe a piacere.
Regola il condimento in base alle tue preferenze di sapidità.
Spalma la senape su ogni braciola, poi cospargi con zucchero di canna.
La senape aggiunge acidità, mentre lo zucchero caramellizza durante la cottura.
Versa il ketchup sopra le braciole di maiale.
Distribuisci il ketchup uniformemente per un sapore coerente.
Cuoci il piatto scoperto nel forno preriscaldato per 1 ora e 15 minuti.
Controlla a metà cottura per assicurarti che i fagioli non si asciughino; copri con un foglio di alluminio se necessario.
Posiziona fette di cipolla e limone su ogni braciola, poi cuoci per ulteriori 15 minuti.
Il limone aggiunge freschezza, e la cipolla esalta il sapore salato.
Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
Trita finemente il prezzemolo per un tocco professionale.