Ein köstliches und herzhaftes Gericht, das Pierogi mit frischem Gemüse und würziger Wurst kombiniert.
Bringen Sie eine Tasse Wasser in einem Dutch Oven zum Kochen.
Eine Prise Salz ins Wasser kann den Geschmack des Gemüses verbessern.
Fügen Sie den Kohl, den Mais und die Kielbasa zum kochenden Wasser hinzu.
Gelegentlich umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und ein Ankleben zu verhindern.
Bedecken Sie den Topf und kochen Sie, bis das Gemüse zart ist.
Überprüfen Sie die Zartheit des Gemüses mit einer Gabel, um ein Überkochen zu vermeiden.
Die Pierogi in der Mikrowelle etwa 2 Minuten lang auftauen.
Decken Sie die Pierogi mit einem feuchten Papiertuch ab, um ein Austrocknen zu verhindern.
Fügen Sie die Pierogi und die Butter zum Dutch Oven hinzu und vermengen Sie alles.
Vorsichtig vermengen, um ein Zerbrechen der Pierogi zu vermeiden.
Mit Petersilie garnieren und servieren.
Die Petersilie fein hacken, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
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