Questo chili di pollo ricco in pentola lenta è un piatto confortante e saporito, perfetto per ogni occasione.
Prepara le verdure tagliando la cipolla e il peperone verde.
Taglia le verdure in modo uniforme per una cottura omogenea.
Unisci i pomodori a cubetti, il chili in polvere, il cumino macinato e il sale in una ciotola.
Mescola bene le spezie per garantire una distribuzione uniforme del sapore.
Metti la cipolla e il peperone verde tritati nella pentola lenta.
Distribuisci le verdure uniformemente sul fondo della pentola lenta.
Aggiungi le cosce di pollo e i fagioli rossi sopra le verdure.
Assicurati che il pollo sia distribuito per una cottura uniforme.
Versa il composto di pomodoro sopra il pollo e i fagioli.
Copri completamente gli ingredienti con il composto di pomodoro.
Cuoci a fuoco alto per 4 ore o a fuoco basso per 8 ore.
Controlla la cottura del pollo prima di servire.
Servi il chili caldo, guarnito con formaggio grattugiato, panna acida e coriandolo fresco.
Aggiungi le guarnizioni appena prima di servire per la migliore presentazione.
