Eine köstliche Abwandlung des klassischen Makkaroni und Käses, mit einer cremigen Textur und einer goldenen, knusprigen Kruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu erreichen.
In einer Rührschüssel die Hüttenkäse, Buttermilch und Senf vermengen. Mit einem Stabmixer pürieren, bis die Mischung glatt ist.
Wenn Sie keinen Stabmixer haben, funktioniert ein normaler Mixer ebenfalls gut.
Den Cheddar-Käse und die ungekochten Makkaroni unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Pasta gleichmäßig beschichtet ist, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Eine Auflaufform mit Antihaftspray besprühen und die Mischung hineingießen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Mischung gleichmäßig in der Form zu verteilen.
In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel und den Parmesan vermischen. Diese Mischung gleichmäßig über die Oberseite streuen.
Für zusätzlichen Geschmack eine Prise Knoblauchpulver oder Kräuter hinzufügen.
45 Minuten backen, bis die Ränder sprudelnd und die Oberseite goldbraun ist.
Lassen Sie das Gericht 5 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren, damit der Käse fest wird.
Warm servieren und Ihre cremigen gebackenen Makkaroni und Käse genießen.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer.
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