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Condimento e Marinata Teriyaki Salato

by
S
Sophie

Un condimento e marinata ispirato al teriyaki, versatile e saporito, perfetto per insalate, saltati in padella o per marinare proteine.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Condimento e Marinata Teriyaki Salato

Ingredients

4 servings
|
  • 1/4 taz
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio or Tamari
  • 2 c.
    Miele crudo or Sciroppo d'acero
  • 1 c.
    Olio di sesamo tostato or Olio d'oliva
  • 2 c.
    Aceto di riso non condita or Aceto di mele
  • 1 spicchio
    Aglio tritato or Polvere d'aglio
  • 1 c.no
    Zenzero grattugiato or Zenzero macinato

Instructions

1

Mescola gli ingredienti

Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola.

Usa una frusta per assicurarti che il miele si sciolga completamente nella miscela.

Ingredients needed for this step

salsa di soia miele olio di sesamo aceto di riso aglio zenzero
2

Sbatti bene

Sbatti la miscela fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.

Sbattere energicamente aiuta a emulsionare l'olio e l'aceto.

Ingredients needed for this step

salsa di soia miele olio di sesamo aceto di riso aglio zenzero
3

Conserva o servi

Usa immediatamente come condimento o marinata, oppure conserva in un contenitore ermetico in frigorifero.

Agita il contenitore prima di ogni utilizzo per ricombinare gli ingredienti.

Ingredients needed for this step

salsa di soia miele olio di sesamo aceto di riso aglio zenzero

Nutrition Facts (100g)

Calories 120 kcal
Fat 8.5 g
  • Saturated Fat: 1.2 g
Carbohydrates 12.5 g
Fiber 0 g
Sugar 10.5 g
Protein 2.5 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri questa ricetta facile e deliziosa per il Condimento e Marinata Teriyaki Salato. Perfetto per insalate, saltati in padella o per marinare proteine, questa ricetta combina salsa di soia, miele e olio di sesamo per un sapore ricco e bilanciato.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ottima per chi cerca un'aggiunta veloce e versatile ai propri pasti. È povera di grassi e ricca di sapore, rendendola una scelta più sana per arricchire i piatti.
💡

Tips & Tricks

Per un tocco in più, aggiungi un pizzico di fiocchi di peperoncino rosso. Se preferisci una consistenza più densa, sbatti un cucchiaino di amido di mais e scalda la miscela fino a quando non si addensa.
🔄

Recipe Variations

Puoi sostituire il miele con sciroppo d'acero per un'opzione vegana. Aggiungi zenzero grattugiato per un ulteriore strato di sapore.
🗄️

Storage Instructions

Conserva il condimento in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Agita bene prima di ogni utilizzo.
📚

Recipe History

La salsa teriyaki ha origine in Giappone ed è stata adattata in tutto il mondo per il suo profilo dolce e salato. Questa ricetta semplifica la preparazione tradizionale mantenendo la sua essenza.
🥗

Nutritional Information

Questa ricetta è povera di calorie e contiene nutrienti essenziali dall'olio di sesamo e dalla salsa di soia.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questo condimento a insalate miste, pollo alla griglia, o usalo come marinata per tofu o salmone.

Tags

veloce sano facile versatile

Recipe Categories

Cuisine

altro

Meal Type

altro

Course

altro

Cooking Methods

crudo

Occasions

quotidiano spuntino cena condivisa picnic

Dietary Restrictions

vegetariano pescetariano halal kosher

Allergens

soia sesamo

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
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