Genießen Sie diese zarten und geschmackvollen Honig Knoblauch Rippchen, die perfekt langsam gegart und mit einer reichhaltigen Sauce glasiert sind.
Legen Sie die Babyback-Rippchen in den Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass die Rippchen eng im Slow Cooker liegen, damit sie gleichmäßig garen.
In einer Rührschüssel die Sojasauce, den Honig, den gehackten Knoblauch, den geriebenen Ingwer, den schwarzen Pfeffer und den Ketchup vermengen.
Mischen Sie die Zutaten der Sauce gründlich, um einen ausgewogenen Geschmack zu gewährleisten.
Gießen Sie die Sauce über die Rippchen im Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass die Rippchen gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
Decken Sie den Slow Cooker ab und garen Sie bei niedriger Hitze für 6 Stunden.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Garens zu öffnen, um die Hitze konstant zu halten.
Entfernen Sie vorsichtig die Rippchen aus dem Slow Cooker und legen Sie sie auf eine Servierplatte.
Gehen Sie vorsichtig mit den Rippchen um, da sie sehr zart sein werden.
Übertragen Sie die Kochsäfte aus dem Slow Cooker in einen Kochtopf und bringen Sie sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Sauce, bis sie leicht eindickt.
Rühren Sie die Sauce gelegentlich um, um ein Ankleben zu verhindern.
Bestreichen Sie die reduzierten Sauce über die Rippchen vor dem Servieren.
Für zusätzlichen Geschmack, reservieren Sie etwas Sauce zum Dippen.
Servieren Sie die Rippchen warm mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie!
Garnieren Sie mit gehackter Petersilie oder Sesamsamen für eine dekorative Note.