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Langsame Kochkräuterhähnchen mit Kartoffeln

by
S
Sophie

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für den Slow Cooker mit zartem Hähnchen und aromatischen Kartoffeln, perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 300 min
Difficulty
Langsame Kochkräuterhähnchen mit Kartoffeln

Ingredients

4 servings
|
  • 1 ganz
    Hühnchen ganz or Hähnchenschenkel
  • 4
    Kartoffel golden or Süßkartoffel
  • 2 zweig
    Rosmarin frisch or Getrockneter rosmarin
  • 2 zweig
    Thymian frisch or Getrockneter thymian
  • 1 el
    Basilikum frisch or Getrocknetes basilikum
  • 1 tl
    Oregano getrocknet or Majoran
  • 1 tl
    Salz or Meersalz
  • 1/2 tl
    Pfeffer schwarz or Weißer pfeffer

Instructions

1

Hähnchen würzen

Würzen Sie das Hähnchen großzügig mit Salz, Pfeffer und den Kräutern.

Reiben Sie die Gewürze unter die Haut des Hähnchens für einen intensiveren Geschmack.

Ingredients needed for this step

hühnchen salz pfeffer rosmarin thymian basilikum oregano
2

Kartoffeln vorbereiten

Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke und legen Sie sie auf den Boden des Slow Cookers.

Schneiden Sie die Kartoffeln in ähnliche Größen, damit sie gleichmäßig garen.

Ingredients needed for this step

kartoffel
3

Slow Cooker zusammenstellen

Legen Sie das gewürzte Hähnchen auf die Kartoffeln im Slow Cooker.

Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen mit der Hautseite nach oben liegt, um eine bessere Textur zu erzielen.

Ingredients needed for this step

hühnchen kartoffel
4

Das Gericht kochen

Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie ihn auf hoher Stufe für 4-5 Stunden oder auf niedriger Stufe für 7-8 Stunden.

Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Wärme und Feuchtigkeit zu erhalten.

Ingredients needed for this step

hühnchen kartoffel
5

Servieren und genießen

Servieren Sie das Hähnchen und die Kartoffeln heiß, garniert mit zusätzlichen frischen Kräutern, falls gewünscht.

Servieren Sie dazu gedämpftes Gemüse oder einen frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Ingredients needed for this step

hühnchen kartoffel rosmarin thymian

Nutrition Facts (100g)

Calories 150 kcal
Fat 5 g
  • Saturated Fat: 1.5 g
Carbohydrates 15 g
Fiber 2 g
Sugar 1 g
Protein 15 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie das ultimative Rezept für Kräuterhähnchen und Kartoffeln aus dem Slow Cooker. Dieses einfach zuzubereitende Gericht kombiniert zartes Hähnchen mit perfekt gewürzten Kartoffeln und schafft eine gemütliche und geschmackvolle Mahlzeit. Ideal für geschäftige Wochentage oder ein gemütliches Familienessen, wird dieses Rezept sicher zu einem Favoriten.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine gesunde und zufriedenstellende Mahlzeit suchen. Die Verwendung von frischen Kräutern und einfachen Zutaten sorgt für ein nahrhaftes Gericht, das sowohl geschmackvoll als auch einfach zuzubereiten ist. Es ist großartig für beschäftigte Menschen, die ein tröstliches hausgemachtes Abendessen suchen.
💡

Tips & Tricks

Für den besten Geschmack verwenden Sie frische Kräuter und würzen Sie das Hähnchen großzügig. Sie können auch einen Spritzer Zitronensaft für eine spritzige Note hinzufügen. Achten Sie darauf, die Kartoffeln gleichmäßig zu schneiden, damit sie gleichmäßig garen.
🔄

Recipe Variations

Sie können Karotten oder Pastinaken für zusätzliches Gemüse hinzufügen. Alternativ können Sie die Kartoffeln durch Süßkartoffeln ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräuterkombinationen, um Ihren Geschmack zu treffen.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig in der Mikrowelle oder im Ofen, um die Textur und den Geschmack zu erhalten.
📚

Recipe History

Langsam gekochte Gerichte sind in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel und bieten eine praktische Möglichkeit, herzhafte Speisen zuzubereiten. Dieses Rezept kombiniert traditionelle Aromen mit moderner Bequemlichkeit und macht es zu einem zeitlosen Favoriten.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht ist reich an Protein aus dem Hähnchen und liefert essentielle Vitamine und Mineralien aus den Kartoffeln und Kräutern. Es ist eine ausgewogene Mahlzeit, die gut in eine gesunde Ernährung passt.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit. Ein Glas Weißwein oder Eistee ergänzt die Aromen wunderbar.

Tags

Slow Cooker einfaches Abendessen Kräuterhähnchen Komfortessen

Recipe Categories

Cuisine

andere amerikanisch

Meal Type

abendessen mittagessen

Course

hauptgericht beilage

Cooking Methods

langsamgaren

Occasions

abendessen unter der woche familientreffen feiertag abendessen

Dietary Restrictions

glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm zuckerfrei keto paleo halal koscher

Seasons

herbst winter ganzjahreszeit

Difficulty

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