Ein erfrischendes und schmackhaftes Nudelgericht, perfekt für warme Tage.
Die Nudeln in einem großen Topf mit Wasser kochen, bis sie zart sind.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Nudeln zusammenkleben.
Die Nudeln abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, bis sie vollständig abgekühlt sind.
Stellen Sie sicher, dass die Nudeln gut abgetropft sind, um eine Verdünnung der Sauce zu vermeiden.
In einer Rührschüssel Sojasauce, Sesamöl, Zucker und Chiliöl vermengen. Mit dem Schneebesen rühren, bis der Zucker sich auflöst.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Die Sauce über die gekühlten Nudeln gießen und gut vermengen.
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Nudeln sanft zu vermengen, damit sie gleichmäßig beschichtet sind.
Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
Fügen Sie eine Prise Sesamsamen für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzu.