Un delizioso piatto di pollo con una salsa cremosa all'aglio e alle erbe, perfetto per una cena confortante.
Condire le cosce di pollo con sale per condimenti e aglio in polvere in modo uniforme.
Lasciare riposare il pollo per alcuni minuti dopo la condita per assorbire i sapori.
In una ciotola adatta al microonde, unire il formaggio cremoso, il latte, l'aglio in polvere e il pepe macinato. Scaldare nel microonde in intervalli di 30 secondi, mescolando ogni volta, fino a quando il composto è liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per una miscelazione più facile.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungere le cosce di pollo e cuocere, girando di tanto in tanto, fino a doratura e cottura completa.
Evitare di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.
Versare la salsa preparata sul pollo nella padella. Mescolare delicatamente e cuocere fino a quando la salsa è calda e ricopre il pollo.
Aggiungere un po' d'acqua se la salsa è troppo densa.
Servire il pollo su un piatto, guarnito con prezzemolo secco e erba cipollina. Abbinare con i contorni a scelta.
Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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