Un'insalata vibrante e rinfrescante a base di avocado servita nelle bucce di avocado, perfetta per un pasto leggero o un antipasto.
Tagliare gli avocado a metà e rimuovere i noccioli. Svuotare la polpa, lasciando intatte le bucce per servire.
Usa un cucchiaio per svuotare delicatamente la polpa dell'avocado per evitare di strappare le bucce.
Tagliare a dadini la polpa di avocado e tutte le verdure in piccoli pezzi uniformi.
Verdure tagliate uniformemente assicurano una mescolanza omogenea e una migliore presentazione.
In una ciotola, unire le verdure a dadini e le olive. Aggiungere il succo di lime, sale, pepe e salsa piccante, e mescolare delicatamente.
Assaggia l'insalata e aggiusta il condimento secondo il tuo gusto.
Incorporare delicatamente l'avocado a dadini per evitare di schiacciarlo.
Incorporare delicatamente l'avocado assicura che mantenga la sua consistenza.
Versare il composto di insalata nelle bucce di avocado riservate. Guarnire con coriandolo fresco e servire immediatamente.
Servire nelle bucce di avocado aggiunge un tocco di presentazione affascinante.
