Diese herzhaften Thunfisch-Patties sind eine schnelle und köstliche Mahlzeit, perfekt für jede Tageszeit.
In einer Rührschüssel die Dose Thunfisch, Ei, Mayonnaise, frischen Dill, schwarzen Pfeffer, Salz und fein gehackte Zwiebel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, um überschüssige Feuchtigkeit in der Mischung zu vermeiden.
Mit einer Gabel die Zutaten gründlich vermischen, bis sie gut kombiniert sind.
Sanft mischen, um die Textur des Thunfischs zu erhalten.
Die Mischung mit einem Eisportionierer in Patties formen und leicht flach drücken.
Befeuchten Sie Ihre Hände leicht, um zu verhindern, dass die Mischung kleben bleibt.
Das Pflanzenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Überprüfen Sie, ob das Öl heiß genug ist, indem Sie ein kleines Stück der Mischung hineinlegen.
Die Patties im heißen Öl etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Servieren Sie die Patties warm mit Ihrer Wahl an Sauce oder als Burgerfüllung.
Kombinieren Sie sie mit einem frischen Salat oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.
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