Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Rezept für gegrilltes Hähnchen, perfekt für jeden Anlass.
In einer Rührschüssel die Sojasauce, Honig, Senfpulver, Ingwer, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer vermengen.
Die Marinade gründlich verquirlen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Die Hähnchenbrüste in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel legen und die Marinade darüber gießen. Den Beutel verschließen und mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Über Nacht marinieren verbessert den Geschmack des Hähnchens.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen. Das Hähnchen aus der Marinade nehmen und die Marinade wegwerfen.
Die Grillroste ölen, um zu verhindern, dass das Hähnchen kleben bleibt.
Die Hähnchenbrüste 6-7 Minuten auf jeder Seite grillen, oder bis sie vollständig durchgegart sind und die Innentemperatur 74°C erreicht.
Ein Fleischthermometer verwenden, um sicherzustellen, dass das Hähnchen perfekt gegart ist.
Serviere die gegrillten Hähnchenbrüste heiß mit deinen Lieblingsbeilagen.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren für zusätzlichen Geschmack und ansprechende Präsentation.
