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Eier- und Schinkensalat mit Crackern

by
S
Sophie

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Eier- und Schinkensalat, serviert mit knusprigen Crackern.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Eier- und Schinkensalat mit Crackern

Ingredients

4 servings
|
  • 4
    Ei hartgekocht or Tofu
  • 200 g
    Schinken gewürfelt or Truthahn
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise cremig or Joghurt
  • 2 el
    Petersilie frisch or Koriander
  • n.b.
    Keks knusprig or Brotstange

Instructions

1

Eier vorbereiten

Die hartgekochten Eier schälen und in kleine Stücke schneiden.

Verwenden Sie eine Gabel, um die Eier leicht zu zerdrücken, für eine cremigere Textur.

Ingredients needed for this step

ei
2

Zutaten vermengen

Die gehackten Eier, gewürfelten Schinken, Mayonnaise und Petersilie in einer Rührschüssel vermengen.

Vorsichtig mischen, um die Zutaten nicht zu sehr zu zerbrechen.

Ingredients needed for this step

ei schinken mayonnaise petersilie
3

Mischung umfüllen

Die Mischung in einen Behälter zum Lagern oder Servieren umfüllen.

Verwenden Sie einen Behälter mit festem Deckel, um den Salat frisch zu halten.

Ingredients needed for this step

eiersalat mit schinken
4

Lunchbox vorbereiten

Den Behälter in eine Lunchbox packen, zusammen mit einem Kühlakku, um ihn kühl zu halten.

Stellen Sie sicher, dass die Lunchbox isoliert ist, um eine bessere Temperaturkontrolle zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

eiersalat mit schinken
5

Cracker verpacken

Die Cracker separat packen, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.

Verwenden Sie einen kleinen wiederverschließbaren Beutel für die Cracker, um sie frisch zu halten.

Ingredients needed for this step

keks

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal
Fat 20 g
  • Saturated Fat: 4 g
Carbohydrates 10 g
Fiber 0 g
Sugar 1 g
Protein 12 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Dieses Rezept für Eier- und Schinkensalat mit Crackern ist eine schnelle und köstliche Option für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack. Die cremige Textur von Eiern und Mayonnaise kombiniert mit dem herzhaften Geschmack von Schinken macht dieses Gericht perfekt für hektische Tage. Servieren Sie es mit Ihren Lieblingscrackern für einen befriedigenden Crunch.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist eine großartige Proteinquelle und kann an verschiedene diätetische Vorlieben angepasst werden. Es ist perfekt für alle, die eine schnelle, nahrhafte Mahlzeit suchen.
💡

Tips & Tricks

Für einen zusätzlichen Geschmacksboost fügen Sie eine Prise geräuchertes Paprikapulver oder einen Spritzer scharfe Soße zur Salatmischung hinzu. Sie können auch Vollkorncracker für eine gesündere Option verwenden.
🔄

Recipe Variations

Versuchen Sie, den Schinken durch Truthahn oder Hähnchen zu ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten. Sie können auch gewürfelten Sellerie oder Gurken für zusätzlichen Crunch hinzufügen.
🗄️

Storage Instructions

Lagern Sie den Eier- und Schinkensalat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. Halten Sie die Cracker separat, um ihre Knusprigkeit zu bewahren.
📚

Recipe History

Eiersalate sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und werden oft als schnelle und einfache Mahlzeit genossen. Diese Version fügt Schinken für eine herzhafte Note hinzu.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht ist reich an Proteinen und gesunden Fetten, was es zu einer sättigenden und energiefördernden Mahlzeit macht.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie diesen Salat mit einem frischen grünen Salat oder einer Schüssel Suppe für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell einfach kinderfreundlich preiswert

Recipe Categories

Cuisine

amerikanisch

Meal Type

mittagessen snack

Course

sonstiges

Cooking Methods

andere

Occasions

alltag büroparty picknick mitbringparty

Dietary Restrictions

kohlenhydratarm nussfrei zuckerarm zuckerfrei keto halal koscher

Allergens

eier milch

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
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