My Meal Logo My Meals
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)

Insalata Croccante Ispirata all'Asia

by
S
Sophie

Questa insalata croccante ispirata all'Asia combina verdure fresche con un delizioso croccante e un condimento agrodolce, perfetta per ogni occasione.

Save Recipe Add to Meal Plan

GET IT ON
App Store
GET IT ON
Google Play

Already have My Meals?

Open in App
My Meals App Preview
Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 10 min
Difficulty
Insalata Croccante Ispirata all'Asia

Ingredients

4 servings
|
  • 4 taz
    Cavolo napa fresco or Lattuga romana
  • 2
    Cipollotto tritato or Erba cipollina
  • 1/2 taz
    Mandorla affettato or Noce
  • 2 c.
    Seme di sesamo tostato or Seme di girasole
  • 1 conf
    Noodle di ramen crudo or Crostino
  • 2 c.
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio or Tamari
  • 2 c.
    Aceto di vino rosso or Aceto di mele
  • 1 c.
    Zucchero or Miele
  • 1/4 c.no
    Sale or Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato or Pepe bianco
  • 2 c.
    Burro non salato or Olio d'oliva

Instructions

1

Preparare la Base dell'Insalata

Unire il cavolo napa e le cipolle verdi in una grande ciotola per mescolare.

Assicurati che il cavolo sia finemente tritato per una migliore consistenza.

Ingredients needed for this step

cavolo napa cipollotto
2

Sciogliere il Burro

Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.

Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchi.

Ingredients needed for this step

burro
3

Tostare il Condimento Croccante

Aggiungere i noodles ramen sbriciolati, le mandorle e i semi di sesamo nella padella. Tostare fino a doratura, mescolando frequentemente.

Continua a mescolare per evitare di bruciare gli ingredienti.

Ingredients needed for this step

noodle di ramen mandorla seme di sesamo
4

Preparare il Condimento

In una piccola ciotola, sbattere insieme la salsa di soia, l'aceto di vino rosso, lo zucchero, il sale e il pepe.

Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo necessità.

Ingredients needed for this step

salsa di soia aceto di vino rosso zucchero sale pepe nero
5

Assemblare l'Insalata

Unire la base dell'insalata, il condimento tostato e il condimento in una ciotola da portata. Mescolare bene per rivestire uniformemente.

Servire immediatamente per mantenere la croccantezza.

Ingredients needed for this step

cavolo napa cipollotto noodle di ramen mandorla seme di sesamo salsa di soia aceto di vino rosso zucchero sale pepe nero

Nutrition Facts (100g)

Calories 150 kcal
Fat 8 g
  • Saturated Fat: 1 g
Carbohydrates 15 g
Fiber 3 g
Sugar 3 g
Protein 4 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri i sapori vibranti di questa Insalata Croccante Ispirata all'Asia, con verdure croccanti, noci tostate e un condimento agrodolce a base di salsa di soia. Perfetta per riunioni o come pasto rinfrescante.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa insalata è ricca di verdure fresche, fornendo vitamine e minerali essenziali. Le noci e i semi aggiungono grassi sani e proteine, rendendola un piatto equilibrato e nutriente.
💡

Tips & Tricks

Per esaltare il sapore, tosta le noci e i semi fino a doratura. Per un tocco piccante, aggiungi un pizzico di peperoncino in fiocchi al condimento.
🔄

Recipe Variations

Puoi aggiungere pollo alla griglia o tofu per un aumento di proteine. In alternativa, includi segmenti di mandarino per un tocco dolce.
🗄️

Storage Instructions

Conserva i componenti dell'insalata separatamente per mantenere la freschezza. Combina solo prima di servire per mantenere la croccantezza.
📚

Recipe History

Questa ricetta trae ispirazione dalle insalate asiatiche tradizionali, conosciute per il loro equilibrio di sapori e consistenze. È una versione moderna di un piatto classico.
🥗

Nutritional Information

Ricca di vitamine provenienti dalle verdure e di grassi sani dalle noci, questa insalata è una scelta salutare per ogni pasto.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questa insalata a carni grigliate o a una zuppa leggera per un pasto completo.

Tags

veloce facile croccante sano

Recipe Categories

Cuisine

altro

Meal Type

pranzo cena spuntino

Course

insalata

Cooking Methods

saltare in padella altro

Occasions

quotidiano picnic cena condivisa brunch

Dietary Restrictions

vegetariano basso contenuto di zuccheri pescetariano halal

Allergens

frutta a guscio glutine soia

Seasons

primavera estate autunno tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
Switch to English - English Switch to German - Deutsch Switch to Italian - Italiano

© My Meals

We use cookies to enhance your experience. Choose your preferences below.

Cookie Settings

Essential Cookies

Required for the website to function. Cannot be disabled.

Analytics Cookies

Help us understand how visitors interact with our website.

My Meals App

My Meals

Continue in our app for the best experience