Eine geschmackvolle Marinade, die Sojasauce, Zitrusfrüchte und Gewürze kombiniert, um Ihr Grillvergnügen zu steigern.
In einer Rührschüssel die Sojasauce, den Orangensaft und den braunen Zucker vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist, um eine gleichmäßige Süße zu erzielen.
Fügen Sie den gehackten Knoblauch, den geriebenen Ingwer und die Orangenschale zur Mischung hinzu.
Frisch geriebener Ingwer und Schale sorgen für einen lebendigeren Geschmack.
Die Zutaten gut miteinander verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
Gründliches Verquirlen sorgt dafür, dass alle Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Gießen Sie die Marinade über Ihr gewähltes Fleisch in einem kühlschrankgeeigneten Behälter.
Stellen Sie sicher, dass das Fleisch vollständig eingetaucht ist, um eine gleichmäßige Marinierung zu gewährleisten.
Abdecken und mindestens 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Über Nacht marinieren lässt die Aromen tief ins Fleisch eindringen.
Grillen oder überbacken Sie das marinierte Fleisch, bis es nach Ihrem Geschmack gegart ist.
Verwerfen Sie übrig gebliebene Marinade, die mit rohem Fleisch in Kontakt gekommen ist.
Servieren Sie das gegarte Fleisch mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie es.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Koriander oder Petersilie für zusätzliche Frische.